Творожно-черничный торт

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Ванильный чизкейк со свежей малиной

04 июля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

06 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

29 мая 2021

Творожно-черничный торт

Торт «Молочная девочка» с персиками

08 декабря 2011

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Вкуснейший, очень нежный, невесомый торт! Время подготовки - минимальное: пока пекся корж, приготовила суфле, выложила его на испеченный корж, сунула в холодильник и все! Свободна!:))) Так что, рецепт просто находка для занятых хозяюшек. Или когда просто лень возиться:) У меня так, например, часто бывает;))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250 гр. печенья

100 гр. слив. масла

500 гр. творога

250 гр. сахара

350 гр. сметаны

450 гр. сливок 33-35%

1 пакетик ванильного сахара

40 гр. быстрорастворимого желатина

0,5 ст. кипяченой воды

300 гр. черники (замороженную - разморозить)

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Печенье размолоть, смешать с растопленным маслом. Полученную смесь выложить на дно формы 22 см. Выпекать при 180 гр. 10 минут.

На весь экран

# шаг 2/9

Творог, сахар и сметану пробить погружным блендером до однородной воздушной массы.

На весь экран

# шаг 3/9

Сливки взбить до устойчивых пиков.

На весь экран

# шаг 4/9

Смешать обе массы. В горячей воде растворить желатин и добавить в творожную смесь. Перемешать.

На весь экран

# шаг 5/9

Чернику размолоть блендером. Добавить к ней половину творожной смеси, хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 6/9

Вокруг формы с коржом поставить кольцо для торта или сделать высокий бортик из фольги.

На весь экран

# шаг 7/9

Выкладывать поочередно фиолетовую и белую массы, пока они не закончатся. Поставить в холодильник для застывания на 2-3 часа.

На весь экран

# шаг 8/9

Освободить торт от кольца, аккуратно проведя ножом между ними

На весь экран

# шаг 9/9

Смачного!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт «Пражский»

Сто лет знаю этот рецепт. И думаю, что не я одна. Но, возможно, все-таки кому-то он пригодится. Несколько слов о достоинствах этого торта. Он довольно быстро готовится. Для людей, у которых мало

Лина

09 мая 2012

Рецепт дня

Оксана Чуб

22 сентября 2020

Рецепты

Брусничный чизкейк

Этим чизкейком я заманила к себе подруг на вечерний рождественский чай. К сожалению, не все смогли приехать в будний день. Остальным было послано фото) ох и облизывались они, особенно после восторгов

Ирина Арканникова

15 января 2014

Рецепты

Бисквитный торт со сметанным кремом

Очень вкусный торт на скорую руку!

SaccharinA

05 июня 2010

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(118)

Последние новости

новости

Какие блюда можно готовить в Никонов день 24 декабря, несмотря на Рождественский пост

24 декабря в православной церкви отмечают день памяти Никона Печерского. В народном календаре этот

Едим Дома

Сколько цитрусовых нужно съедать в день для укрепления иммунитета? Врач все объяснила

новости

Цитрусовые ассоциируются с укреплением иммунитета — и это не миф. Лимоны, апельсины, мандарины и

Лиза Кутафина

Праздник закончится плохо: диетолог сказала, какие напитки нельзя сочетать с оливье

новости

Оливье будет почти на каждом праздничном столе. Эксперт напомнила, чем не стоит запивать блюдо во

Лиза Кутафина

Теледоктор Мясников знает, как снизить газообразование от бобовых — у ценного продукта не осталось минусов

новости

Специалисты разных направлений рекомендуют уделять больше внимания бобовым. Но не все их любят, в

Едим Дома

135

Комментарии — 91

FlashDancer

12 лет назад

привет.
Чем нибудь надо смазывать форму когда печешb печенье?
и на чем его можно запекать? на фольге?

12 лет назад

FlashDancer,

Я ни чем не смазываю, и ни чем не застилаю))

fenfat

12 лет назад

прочитала - облизнулась - взяла на заметку- закрыла- вернулась - поставила пятерочку. супер! обязательно сделаю

12 лет назад

fenfat,

:)))))

Танюха-ха))

13 лет назад

Ах, какое это суфле... ммммм... ОБЪЕДЕНИЕ!!! Очень-очень-очень вкусно!!!!!!!!! Танюлечка, большое тебе ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО!!! :))) P.S.Как хорошо, что ты у нас есть!!! :)

13 лет назад

Танюха-ха)),

Ой, Танюшик!!! Как приятно!!! и за слова добрые, и что торт понравился!!!
Я вот 14го малышу на 10 мес. делала с клубникой вместо черники и выложила слоями белый-розовый-белый-розовый. Суперски тоже вышло!

Яся

13 лет назад

Спасибо, угостилась! Вкусняха!!! Фотку приложила:)))

13 лет назад

Яся,

Я очень рада, что понравился! Спасибо за фото!

Сандра

13 лет назад

супер! а главное быстро и уверена вкусно! 115 голос вам!