Реклама
Юлия Высоцкая
Так получилось, что большинство праздничных блюд нужно запекать. А вдруг духовки нет? Это не значит,
Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец
Штрудель — идеальный десерт для зимы, но времени на его приготовление в конце года может совсем не
Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители
Почему-то опять негде проголосовать
Светлана, я же убираю с голосования рецепты. Когда вы готовите по моим рецептам - вот это действительно награда))) А голосование пусть забирают те, кому его не хватает)))
Лео, а почему вы решили добавить грудинку, а не просто свинину и еще интересный момент это лимон?
Алекс. Этот рецепт взят из книги Хорошая кухня. Грудинка копченая - придает пикантность вкусу. Лимон делает соус значительно интереснее. Пока это не попробуешь - не поймешь этого. Могу сказать, что этот соус значительно лучше тех, которые я ел в ресторанах.
Бесспорно, эта версия должна быть хорошо, просто рецепты болонез, которые я видел до этого, не включали в себя грудинку и лимон.
В Италии я пробовала в ресторанах разные пасты, чтобы выбрать какая лучше. Дома я искала рестораны в которых готовят пасты, которые похожи на те, которые я пробовала в Италии. Сейчас я ищу рецепты, чтобы почувствовать дома вкус Италии.... Спасибо!!!!
Попробуйте))) Жду комментариев.
спасибо)
На здоровье)))