Рецепт
Пирог с брокколи и креветками
Ингредиенты
Ингредиенты
слоеное тесто бездрожжевое (я покупала)
400 гр. брокколи
креветки (я брала около 1 кг., т.к. креветки очень любят в моей семье)
8 яиц
200 мл. сливок 10%
75 гр. сыра
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Берем готовое слоеное тесто, раскатываем, вырезаем круг по диаметру формы с расчетом еще на бортики. Берем разъемную форму, кладем жиронепроницаемую бумагу, смазываем маслом растительным дно и бока, выкладываем тесто.
шаг 2/5
400 гр брокколи отвариваем 2-3 мин в подсоленной воде, выкладываем, чтобы стекла вода, разрезаем на половинки, укладываем на тесто. Креветки мелкие отвариваем (я брала 1 кг), очищаем, выкладываем на брокколи.
шаг 3/5
Берем 8 яиц и взбиваем с 200 мл сливок 9-11%, 75 гр сыра натираем на терке и добавляем в яичную смесь. Все перемешиваем, заливаем пирог этой смесью
шаг 4/5
Формируем бортики у пирога.
шаг 5/5
Отправляем в духовку при температуре 180 градусов, пока не подрумянятся сливки (около 25 минут).
Какой пирог вкусный)))))) Забираю себе)))
спасибо. А главное, что он получается сочным и легким.
Представляю, какой это будет балдёж! Спасибо за рецепт, побалую своих домашних, они обожают пироги. Завтра вернусь с голосом!
На здоровье, надеюсь понравится Вам и Вашим домашним
Викуля, я тебе первый голос принесла)))
ну спасибочки😀
Вика, зашла с голосом. Такие рецепты для меня. Рецепт быстрый и вкусный, слоеное тесто у меня всегда есть в морозилке-это очень удобно. Мой голос №2.
спасибо большое, надеюсь, что рецепт пригодится и понравится
Замечательный киш у вас получился!!! Креветок много не бывает;))) Вкусно!!! 5+1!
абсолютно согласна о креветках😀спасибо