Шоколадный пирог с творогом и малиной

Размягченное масло растереть с сахаром, добавить яйца, какао. Взбить. Шоколад растопить на водяной бане, добавить в смесь. Добавить муку и соду (погасить 1 ст.л. кипятка).

Творожная начинка: творожную массу тщательно растереть, добавив сахар и яйца.

В разъемную форму (у меня не герметичная, я застилаю бумагой) выложить шоколадное тесто (оставить немного для верхнего слоя), затем творожную начинку и несколько ягод малины (у меня была замороженная, поэтому красивую форму она не сохранила). Оставшееся шоколадное тесто распределить сверху и деревянной палочкой изобразить хаотичные узоры.

Выпекать при 180 град. 50 мин.