Прекрасное начало выходного дня со сметаной и ароматным кофе просто восхитительно.
Ингредиенты
Ингредиенты
1 л кислого кефира
3 ст.л. какао
3 яйца
3 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
мука около 1 стакана
сода на кончике ножа погашенная лимоном
2 ст.л. подсолнечного масла
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/1
Яйца взбить с солью, сахаром и какао добавить кефир слегка взбивая. Добавить соду, масло и муку. Консистенция должна быть густой сметаны))))Жарить на хорошо разогретой сковороде))Приятного аппетита!!!
Это рецепт моей мамы, и она соду гасит)))А вопрос сахара и соли-дело вкуса))))Мне понравилось именно так))соль можно вообще убрать, а сахара добавить больше)
Зачем соду гасить лимоном, если она прекрасно гасится кислым кефиром?
Сахара мало, зато соли излишек, и кол-во муки под вопросом
Это рецепт моей мамы, и она соду гасит)))А вопрос сахара и соли-дело вкуса))))Мне понравилось именно так))соль можно вообще убрать, а сахара добавить больше)
Шоколадные оладьи тоже так готовлю, очень вкусно получается) Голосую))
Спасибо, Альбин)))