Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Перлотто с зеленым горошком, спаржей и пармезаном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
18721
2
Реклама

Котлеты из печеного баклажана с гречневой мукой

Котлеты из печеного баклажана с гречневой мукой
Котлеты из печеного баклажана с гречневой мукой
Котлеты из печеного баклажана с гречневой мукой
Котлеты из печеного баклажана с гречневой мукой
Котлеты из печеного баклажана с гречневой мукой
Котлеты из печеного баклажана с гречневой мукой
Котлеты из печеного баклажана с гречневой мукой
Котлеты из печеного баклажана с гречневой мукой
Котлеты из печеного баклажана с гречневой мукой
Котлеты из печеного баклажана с гречневой мукой
Котлеты из печеного баклажана с гречневой мукой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Полезно и очень вкусно!
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт (крупный);
Гречневая мука - 40 гр;
Лук - половинка;
Зубчик чеснока;
Горсточка грецких орехов;
Петрушка, укроп;
Панировочные сухари;
Черный перец, соль по вкусу;
Растительное масло для жарки.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Баклажан запечь в духовке до мягкости. Снять с него кожицу и порубить на мелкие кусочки.
Баклажан запечь в духовке до мягкости. Снять с него кожицу и порубить на мелкие кусочки.


На весь экран

# шаг 2/5

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.


На весь экран

# шаг 3/5

Орехи, чеснок и зелень измельчить мелко, добавить в баклажан. Туда же добавить лук и муку. Посолить, поперчить, перемешать.
Орехи, чеснок и зелень измельчить мелко, добавить в баклажан. Туда же добавить лук и муку. Посолить, поперчить, перемешать.


На весь экран

# шаг 4/5

Сформировать котлетки, обвалять в сухарях и жарить на хорошо разогретом масле.
Сформировать котлетки, обвалять в сухарях и жарить на хорошо разогретом масле.


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(51)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
ЕленаК*
ЕленаК*
11 лет назад

Очень нежно!

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

+1))

Мурзик
Мурзик
13 лет назад

Вкусно и полезно)) Альбиночка, мой голос))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Ох, как необычно! Молодец! Голосую 48-я)

Sashen'ka
Sashen'ka
13 лет назад

Купила на днях баклажан..БОЛЬШОЙ такой красивыыый, а вот , что с ним сделать, так и не придумала, а тут такой рецепт....будем пробовать.)

Альбина
Альбина
13 лет назад
Sashen'ka,

Ура! Буду ждать отзыв))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.