Рецепт
Главная»Рецепты»
"Гитара-торт" и опять же, все съедобно.)

"Гитара-торт" и опять же, все съедобно.)

Рецепт на:
1 персону
Описание
В нашей семье с годами у каждого проявляются какие-то творческие наклонности))) Я например полюбила тортика, а мой младший брат вспомнил что он в "детстве" играл на гитаре) Вот и нашел себе друга по увлечению и играют теперь вместе он на электро гитаре, а друг на бас гитаре. Решил брат порадовать своего друга на день рождения. И попросил меня сделать вот такой тортик. Оказалось его делать не так сложно, но есть небольшие моменты. Такой торт должен размещаться на твердой подставке, чтобы не поломался "гриф" и не порвались "струны".И еще он не помещается в холодильник, благо что сейчас уже на улице холодно, застывал и охлаждался он на балконе, так что думаю что такой тортик проблематично будет сделать летом...или придется найти холодильник по больше))

Ингредиенты

Ингредиенты

Бисквит шоколад на кипятке:
3 яйца
3 ст. сахара
3 ст. муки
1,5 ст. молока
2/3 ст. растительного масла
5 ст.л. какао
2 ч.л. соды
2 ч.л. разрыхлителя
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ганаш:
400 мл. сливок (33%)
250 гр. черного шоколада
100 гр. масла
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Покрытие:
300 гр. масла
1/3 б. сгущенного молока
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Декор,украшение:
мастика из маршмелоу, шокомастика

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13
Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/31029 В большой прямоугольной форме. Из бисквита вырезать квадрат, для основы гитары, а оставшийся бисквит оставить для грифа гитары.
шаг 2/13
Предварительно приготовить ганаш. Сливки довести до кипения, добавить шоколад, растворить. Снять с огня добавить масло, перемешать. Охладить и взбить.
шаг 3/13
Бисквит разрезать на 3-4 коржа. Перемазать кремом. поставить в холодильник на 2-3 часа.
шаг 4/13
Подготовить масляный крем, покрыть и выровнять торт.
шаг 5/13
Приготовить мастику, раскатать.
шаг 6/13
Покрыть торт.
шаг 7/13
Гелевый краситель развести водкой, прокрасить торт. И прикрепить детали.
шаг 8/13
К сожалению более детальных фото сборки тортика не сохранилось. Делала все по фотографии гитары.
шаг 9/13
Из шокомастики вырезала накладку на гриф. На основу гитары сделала белую накладку.
шаг 10/13
Струны и мелкие детали также сделаны из шокомастики и покрыты кандурином.
шаг 11/13
...
шаг 12/13
...
шаг 13/13
Веселого Вам праздника и приятного аппетита.)!
Комментарии — 114
Татик
13 лет назад

гениально!

Оксанка
13 лет назад
Татик,

Спасибочки)

Людмила
13 лет назад

Просто нет слов - СУПЕР!!!!!!

Оксанка
13 лет назад
Людмила,

Спасибо ,Людмила)

anna
13 лет назад

Оксаночка, что тут можно сказать - Браво Маэстро! Не устаю удивляться и восхищаться твоим творчеством:) +5555555 (и так до бесконечности:):)) тебе! А голосовать приду завтра:)

Оксанка
13 лет назад
anna,

Анечка, спасибо))) очень переживала за этот тортик, долго думала как сделать) а когда начала делать, все пошло как по маслу)))) затянуло))) оказалось так интересно) И теперь радуюсь что и тебе тортик понравился) главное удивил)

натахан
13 лет назад

Оксаночка, твоя гитара настоящая и даже лучше..

Оксанка
13 лет назад
натахан,

Наташа, спасибо большое))))) Если она похожа на настоящую, значит не зря старалась)))) спасибочки еще раз.)

натахан
13 лет назад
Оксанка,

Добавила Вам свой голос.

Hilda
13 лет назад

Show must go on...5+++++

Оксанка
13 лет назад
Hilda,

))))Спасибо)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"