Рецепт

Главная»Рецепты»

Селёдка на яблоках "межсезонная"

Селёдка на яблоках "межсезонная"

Нина Минина-Россинская24 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

хотела дать какое-нибудь осеннее название, а супругу повеяло весной почему-то...

Ингредиенты

Ингредиенты

селёдка с/с 1 штука
или 1 банка "в масле"
яблоки 2-4 шт. в зависимости от размера
сметана 100г
соль 1/3 ч.л.
сахара 1/2 ч.л.
сок 2х долек апельсина
зерна горчицы 1/2 ч.л.
зеленый лук

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

яблоки порезать на дольки и обжарить, а точнее потомить их на сливочном масле на слабом огне до приятной мягкости

шаг 2/4

порвать листья салата и выложить их на тарелку. разложить чуть остывшие яблоки

шаг 3/4

на каждую дольку яблока по кусочку селёдки (в масле). полить соусом. соус: сметана, соль, сахар, апельсиновый сок, зерна горчицы. посыпать зелёным луком.

шаг 4/4

дать постоять. листья салата приятно подмариновались... и вообще вся вкусовая композиция нам - очень!

Комментарии — 13

Светлана Горбуненко

13 лет назад

И мне - очень:) Голосую!

Нина Минина-Россинская

13 лет назад

Светлана Горбуненко,

:)

13 лет назад

Голосую за! Очень мне нравится сочетание селедки и яблок))))

Нина Минина-Россинская

13 лет назад

спасибо!

13 лет назад

селедку приготовили, мне и всем моим гостям очень понравилось:)

Нина Минина-Россинская

13 лет назад

очень рада

13 лет назад

Хорошая закуска!+5

Нина Минина-Россинская

13 лет назад

:)

13 лет назад

а вот что делать со сметаной, сахаром, солью и соком апельсина Вы не указали!!!!:)

Нина Минина-Россинская

13 лет назад

ой... точно. часть рецепта не вставилась. сейчас попробую исправить.
Аня, спасибо!

13 лет назад

Нина Минина-Россинская,

а мы хотим завтра это дело готовить, ну на хлопский розум понятно, но хотелось бы от вас подробностей, жду часть рецепта!!!:):):):)

Нина Минина-Россинская

13 лет назад

Аня, я сразу после того вашего сообщения вписала всё...

13 лет назад

Нина Минина-Россинская,

о, теперь вижу, большое спасибо!!! когда сделаем, я поделюсь впечатлениями:)

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"