Торт "Изумруд" от Ниночки

спасибо большое, Симочка ;) Рада, что тот призводит впечатление))

правда? Спасибо, развитие - это главное))

потрясающий! Первый раз делала фисташковый бисквит...это-просто нечто! Крем тоненькой прослоечкой, неперенасыщен сахаром в сочетании с орехами...это-мой любимый торт на данный момент))

тогда буду пробовать непременно!только вот изучу досконально,чтобы понять..меня вот только напрягает в граммах количество белков и желтков)))

педантичные французы... ;)

а бывает так,что по пол-яйца кладешь? а половина потом в холодильнике виснет))) вообще, не понимаю как они это все взвешивают..у меня до граммов нет возможности мерить))

не до грамма, конечно..зотя бы до 5 =Р хахах
белки у меня не задерживаются, т.к. кушаю как можно больше белковых продуктов, а вот с жетками беда...уже 3 стакана набралось..надо бы крема каталана сделать или сайбон какой-нибудь

да-да, лучше пусть в виде крема стоит..его можно хоть с фруктами подать на крайний случай)..три стакана!)))абалдеть))

угум-с..хотя 1 наверное уже пора в мусорное ведро отправить. Боюсь я с хранением яиц дело иметь

:)

Алёнушка, спасибо большое за добрые слова)) Описание, может и затянуто, но вподне выполнимо. Как-нибудь обязательно порадуйте себя и близких, не прогадаете!

Спасибо, Ольга! Очень уж вдохновляет Ниночка :) вот, кто настоящая мастерица))