Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры... Нужны еще какие-то доводы? P.S. Только не берите обезжиренный йогурт, не гневите бога чревоугодия — и так ни сливок, ни яиц!

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние сливочные конфеты

Домашние конфеты — это вещь, делать их на самом деле просто и весело! Мы будем делать ириски-карамельки-тянучки, единственный секрет — нужно брать только белый сахар, из коричневого получается через

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Веганские трюфели из фиников с кешью и фисташками

Этот рецепт — прекрасная основа для экспериментов, заменять в нем можно почти все! Вместо кешью подойдет пекан, макадамия или грецкие орехи, вместо кофе — апельсиновый сок, кленовый сироп или жидкое

Юлия Высоцкая

28 ноября 2020

Конфетки из детства!)

Оксанка

20 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Конфетки из детства))) сколько я их передалала) Вот на днях нашла свою раритетную железную форму для леденцов) Ну как же ее не испытать))) Почти пол дня делала конфеты) разных форм) И потом подумала, а ведь и в сильконовой формочке можно сделать леденцы)) Благо, таких форм у меня собралось достаточно) разных размеров и с разными смешными зверюшками и формочками) Если у вас таких форм нет, можно сделать конфетки-кружочки с помощью пищевой бумаги) И украсить по своему пожеланию. Такие конфетки украсят любой детский праздник) Кому интересно присоединяйтесь к посту.) http://www.edimdoma.ru/posts/1547

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 ст.л. сахара

1 ст.л. воды (или любого фруктового или овощного сока)

0,5 ч.л. уксуса

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Сахар, воду, уксус перемешать

На весь экран

# шаг 2/10

Поставить на умеренный огонь. Больше не перемешивать. Оставить варится. До появления пенистых пузырьков. как только карамель начнет золотится, проверить ее на готовность. В стакан с холодной водой капнуть капельку карамели, если она сразу застыла, снимать с огня и разливать по формочкам.

На весь экран

# шаг 3/10

Железные или силиконовые формочки смазать растительным маслом.

На весь экран

# шаг 4/10

...

На весь экран

# шаг 5/10

Подготовить деревянные палочки

На весь экран

# шаг 6/10

Разлить карамель в формочки, воткнуть деревянные палочки. Если вы используете силиконовые формочки, то нужно немножко подождать когда карамель застынет и с наклоном положить в низ палочки.

На весь экран

# шаг 7/10

Если нет ни железных ни силиконовых формочек, конфетки можно сделать на пергаменте. Пергаменте или плотной пищевой пленке ( но лучше на пергаменте, если пленку плохо смазать маслом, она может прилипнуть к конфеткам). Пергамент или пленку смазать растительным маслом.

На весь экран

# шаг 8/10

Ложечкой выложить карамель, добавить присыпку(по желанию). И на серединку положить деревянную палочку.

На весь экран

# шаг 9/10

Вот такой получился у меня стаканчик со сладеньким)))

На весь экран

# шаг 10/10

Приятного Вам аппетита.)!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

«Твикс» по домашнему.

Все знают и многие любят «Твикс», особенно дети. Это лакомство можно приготовить и в домашних условиях. Рецепт нашла на просторах инета, приготовила, получилось очень вкусно.

Людмила

29 октября 2011

Рецепты

Карамель "Злые языки" на Хэллоуин

Когда болела, делала себе карамельки от кашля по рецепту от Оксанки, только я беру лимонный сок вместо уксуса, а вместо воды клубничный сок или вишневый сироп. Специальных формочек у меня нет, поэтому