Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с клюквой и шоколадом под сливочной корочкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
61
27914
2
Реклама

Орехово-виноградный пирог

Орехово-виноградный пирог
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Пирожок просто класс! Нежная творожная начинка с виноградом на хрустящей ореховой основе,ммм-вкуснота:)))
Ингредиенты
основа:
200 гр муки
100 гр размягчённого сливочного масла
100 гр молотых орехов ( у меня миндаль)
3 ст ложки сахара
1 желток
6о мл холодной воды
Начинка:
500гр винограда без косточек
50 гр сахара
100 мл виноградного сока
400 гр мягкого творога
1 белок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Смешать все ингредиенты для основы, толь ко воду лучше добавлять постепенно, доводя до нужной консистенции. Я сразу всю воду налила и тесто получилось, как замазка, по форме, правда размазалось замечательно:)


На весь экран

# шаг 2/6

Выложить тесто в, смазанную маслом, форму и убрать в холодильник на 30 минут
Выложить тесто в, смазанную маслом, форму и убрать в холодильник на 30 минут


На весь экран

# шаг 3/6

затем покрыть тесто пергаментом, сверху положить груз ( фасоль или горох), выпекать 15 минут при 250 гр, убрать груз и выпекать ещё 15 минут


На весь экран

# шаг 4/6

готовим начинку. Вскипятить сок, добавить виноград и варить 2 минуты, снять с огня, оставить на 30 минут
готовим начинку. Вскипятить сок, добавить виноград и варить 2 минуты, снять с огня, оставить на 30 минут


На весь экран

# шаг 5/6

смешать творог с сахаром. Отдельно взбить белок до устойчивых пиков, аккуратно смешать творог с белком
смешать творог с сахаром. Отдельно взбить белок до устойчивых пиков, аккуратно смешать творог с белком


На весь экран

# шаг 6/6

выложить творожный крем на основу. С ягод слить сок и выложить виноград поверх творожного крема. Приятного аппетита!
выложить творожный крем на основу. С ягод слить сок и выложить виноград поверх творожного крема. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Пирог действительно классный! Голосую 6-я)

натахан
натахан
13 лет назад

5 и голос

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
13 лет назад
натахан,

Спасибо!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
13 лет назад

Наталья, Вы так вкусно рассказываете, что слюнки текут...:)))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.