Рецепт
Главная»Рецепты»
Слоеные конвертики "4 сыра"

Слоеные конвертики "4 сыра"

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Изначально это должны были быть галеты с 4мя видами сыра. Но из-за нехватки времени, галеты превратились в конверты-слойки. Тесто я использовала готовое: слоеное бездрожжевое. Сыры я сразу для себя определила безоговорочно: все мои любимые! Эти виды естественно могут быть заменены. Да и тестом можно повозиться вдоволь: можно самостоятельно сделать слоеное или заменить на дрожжевое (тогда получатся роскошные хачапурики;)).

Ингредиенты

Ингредиенты

300 г слоеного бездрожжевого теста
80 г сыра "Филадельфия"
80 г сыра "Маасдам"
80-100 г сыра "Пармезан"
50 г сыра "Дор Блю"
горсть маслин без косточек
1 желток
растительное масло (для смазывания)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Пармезан натереть на мелкой терке, маасдам - на крупной. Дор блю нарезать тонкими ломтиками. Маслины нарезать на кружки.
шаг 2/5
Слоеное тесто тонко раскатать, нарезать на квадраты. В центр квадрата выложить сыры слоями, не смешивая (филадельфию выкладывать чайной ложкой небольшими кусочками).
шаг 3/5
Сверху выложить маслины, завернуть конвертик, скрепить и отогнуть края. Повторить действие с остальным тестом.
шаг 4/5
Выстелить противень пергаментом и слегка смазать растительным маслом. Выложить конверты, смазать их желтком и дать постоять полчаса.
шаг 5/5
Разогреть духовку до 200 С. Отправить слойки запекаться на 15-20 мин.
Комментарии — 24
Hilda
13 лет назад

Я 2-я на вкусный завтрак!

redlipsticklover
13 лет назад
Hilda,

большое спасибо! вижу ваши комментарии и поддержку, спасибо большое! И давайте дружить?

Hilda
13 лет назад
redlipsticklover,

С удовольствием!!! и на ТЫ, ладно?

redlipsticklover
13 лет назад
Hilda,

конечно!

Людмила
13 лет назад

Вкусно! Голосую, 12-я.

redlipsticklover
13 лет назад
Людмила,

Спасибо большое! Людмила, часто вижу ваши комменты и поддержку. Решила предложить Вам дружбу!

Катерина
13 лет назад

люблю сыыыыр!!!

redlipsticklover
13 лет назад
Катерина,

Вот сколько нас обожателей сыра оказывается много! Спасибки!

LapSha (Мария)
13 лет назад

Я тоже сырная душа, очень вкусные слоечки!

redlipsticklover
13 лет назад
LapSha (Мария),

Они, кстати, вроде легкие но за счет большого кол-ва сыра еще и очень сытные. 2 слойки и ты уже сыт;)) Спасибо!

Сюрреалистичная
13 лет назад

Жанночка, все как всегда вкусно и легко)) Ты чудо!!)))Сырная душонка голосует ЗА)

redlipsticklover
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Заремочка, верно подмечено! не люблю заморачиваться, простые быстрые рецептики - это по мне! спасибо большущее!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"