Рецепт
Главная»Рецепты»
Мусс из авокадо с форелью

Мусс из авокадо с форелью

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Листая свежий кулинарный журнал наткнулась на простенький, но интересный рецепт. Захотелось попробовать сделать такой пастообразный мусс.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 авокадо
100 г соленой форели (семги)
3 ст.л. сметаны
зелень укропа и петрушки
черный перец
соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Форель нарезать небольшими кусочками. Зелень крупно нарубить. Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать кусочками.
шаг 2/3
Сложить авокадо в блендер. Добавить туда сметану, зелень, перец, соль и измельчить до однородности. Затем добавить форель и снова немного взбить но, чтобы чувствовались кусочки.
шаг 3/3
Готовый мусс выложить в креманку, украсить веточками зелени и розочкой из форели. Употреблять в качестве закуски, намазав на кусочек хлеба или багета.
Комментарии — 13
Вениамин
13 лет назад

Отличная и свежая идея для брускетты. Спасибо!

redlipsticklover
13 лет назад
Вениамин,

Не могу с вами не согласиться, Вениамин!

ЮсяЮся
13 лет назад

КАК ВКУСНО!

redlipsticklover
13 лет назад
ЮсяЮся,

да, спасиб, Юля!

Сюрреалистичная
13 лет назад

Жанночка, это очень вкусно, спасибо что напомнила)) Ты яркая краса)

redlipsticklover
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Как всегда вся в комплиментах от тебя! Спасибки! Зарема, а ты тоже подобную закуску делала?

Сюрреалистичная
13 лет назад
redlipsticklover,

Да,я вообще авокадо обожаю)))

Кариочи
13 лет назад

бомба)) 5++

redlipsticklover
13 лет назад
Кариочи,

Спасибо!!

Kskz (Лиля)
13 лет назад

Ммммм..Люблю такое! Лови голос)

redlipsticklover
13 лет назад
Kskz (Лиля),

Лиля, как всегда благодарю!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"