Рецепт
Главная»Рецепты»
Конфеты «Рыжик»

Конфеты «Рыжик»

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Итак, Вы зашли в рецепт конфет, желая увидеть шоколад, сгущенку, масло. Но в основе этих конфет нет ни масла с сахаром, ни шоколада, ни сгущенного молока! Эти конфеты из…… моркови! Ага! Неожиданно? А самое главное, что это не только вкусное, но и полезное лакомство для взрослых и детей! Нам пришлись по-душе:)

Ингредиенты

Ингредиенты

100 г. сахара
цедра 1 лимона
50 г. шоколада
250 г. моркови
вафли или орехи для обсыпки (у меня вафли со вкусом фундука)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Морковь натираем на терке, на самой мелкой.
шаг 2/10
Натираем к ней цедру лимона.
шаг 3/10
Кладем всё в кастрюльку или сотейник, добавляем сахар, хорошо перемешиваем и варим до загустения.
шаг 4/10
В это время шоколад натираем на терке. !Не забудьте про морковь, надо помешивать!
шаг 5/10
Я поварила морковь 10 минут с момента закипания, пока не получилась вот такая масса.
шаг 6/10
Сразу добавляем шоколад, тщательно перемешиваем. Оставляем остывать.
шаг 7/10
Пока подготовим обсыпку. Надо измельчить вафли (орехи). Мне повезло, в магазине были вафли только со вкусом фундука, и я решила, что так тому и быть, получится, так сказать, двойной эффект) Чтобы их измельчить, я положила вафли в пакет и побила их скалкой. Вафли были достаточно хрупкие и мгновенно измельчились на кусочки.
шаг 8/10
Когда конфетная масса остыла полностью, охладилась, формируем шарики.
шаг 9/10
Каждый шарик-конфетку обваливаем в измельченных вафлях, катая по поверхности тарелки.
шаг 10/10
Вот и всё! Так просто! Получаем полезные и вкусные конфеты! Ням-ням)
Комментарии — 40
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
13 лет назад

Танечка, забираю в Кк и голосую (6-ая) ;)

Снежинка Татьяна
13 лет назад
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★,

Спасибо тебе, дорогая!))

ЮсяЮся
13 лет назад

ВАУ!!!!!!! Точно, неожиданно!!!!

Снежинка Татьяна
13 лет назад
ЮсяЮся,

А то!:)

Надежда
13 лет назад

Мой 14-й голос,люблю морковную выпечку и саму морковь:)очень интересный рецепт!

Снежинка Татьяна
13 лет назад
Надежда,

Спасибо большое, Надежда!:)

Наташа Имшенецкая
13 лет назад

неожиданно и очень симпатично! 15-я!

Снежинка Татьяна
13 лет назад
Наташа Имшенецкая,

Спасибо большое, Наталья!)

Апрель
13 лет назад

голосую за сладость!

Снежинка Татьяна
13 лет назад
Апрель,

Спасибо, April!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"