Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Веганские трюфели из фиников с кешью и фисташками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
45745
0
Реклама

Конфеты «Рыжик»

Конфеты «Рыжик»
Конфеты «Рыжик»
Конфеты «Рыжик»
Конфеты «Рыжик»
Конфеты «Рыжик»
Конфеты «Рыжик»
Конфеты «Рыжик»
Конфеты «Рыжик»
Конфеты «Рыжик»
Конфеты «Рыжик»
Конфеты «Рыжик»
Конфеты «Рыжик»
Конфеты «Рыжик»
Конфеты «Рыжик»
Конфеты «Рыжик»
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Итак, Вы зашли в рецепт конфет, желая увидеть шоколад, сгущенку, масло. Но в основе этих конфет нет ни масла с сахаром, ни шоколада, ни сгущенного молока! Эти конфеты из…… моркови! Ага! Неожиданно? А самое главное, что это не только вкусное, но и полезное лакомство для взрослых и детей! Нам пришлись по-душе:)
Ингредиенты
100 г. сахара
цедра 1 лимона
50 г. шоколада
250 г. моркови
вафли или орехи для обсыпки (у меня вафли со вкусом фундука)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Морковь натираем на терке, на самой мелкой.
Морковь натираем на терке, на самой мелкой.


На весь экран

# шаг 2/10

Натираем к ней цедру лимона.
Натираем к ней цедру лимона.


На весь экран

# шаг 3/10

Кладем всё в кастрюльку или сотейник, добавляем сахар, хорошо перемешиваем и варим до загустения.
Кладем всё в кастрюльку или сотейник, добавляем сахар, хорошо перемешиваем и варим до загустения.


На весь экран

# шаг 4/10

В это время шоколад натираем на терке. !Не забудьте про морковь, надо помешивать!
В это время шоколад натираем на терке. !Не забудьте про морковь, надо помешивать!


На весь экран

# шаг 5/10

Я поварила морковь 10 минут с момента закипания, пока не получилась вот такая масса.
Я поварила морковь 10 минут с момента закипания, пока не получилась вот такая масса.


На весь экран

# шаг 6/10

Сразу добавляем шоколад, тщательно перемешиваем. Оставляем остывать.
Сразу добавляем шоколад, тщательно перемешиваем. Оставляем остывать.


На весь экран

# шаг 7/10

Пока подготовим обсыпку. Надо измельчить вафли (орехи). Мне повезло, в магазине были вафли только со вкусом фундука, и я решила, что так тому и быть, получится, так сказать, двойной эффект) Чтобы их измельчить, я положила вафли в пакет и побила их скалкой. Вафли были достаточно хрупкие и мгновенно измельчились на кусочки.
Пока подготовим обсыпку. Надо измельчить вафли (орехи). Мне повезло, в магазине были вафли только со вкусом фундука, и я решила, что так тому и быть, получится, так сказать, двойной эффект) Чтобы их измельчить, я положила вафли в пакет и побила их скалкой. Вафли были достаточно хрупкие и мгновенно измельчились на кусочки.


На весь экран

# шаг 8/10

Когда конфетная масса остыла полностью, охладилась, формируем шарики.
Когда конфетная масса остыла полностью, охладилась, формируем шарики.


На весь экран

# шаг 9/10

Каждый шарик-конфетку обваливаем в измельченных вафлях, катая по поверхности тарелки.
Каждый шарик-конфетку обваливаем в измельченных вафлях, катая по поверхности тарелки.


На весь экран

# шаг 10/10

Вот и всё! Так просто! Получаем полезные и вкусные конфеты! Ням-ням)
Вот и всё! Так просто! Получаем полезные и вкусные конфеты! Ням-ням)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(27)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 40
Отправить
Liliya
Liliya
11 лет назад

И я тоже нашла рецепт, спасибо, Танюша. Будем воплощать pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Liliya,

😄ЗдОрово! На здоровье!🌹

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11 лет назад

Обалденные конфетки!😋😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Маргарита Бузова,

ДА, вкусненькие!!! Хорошо, что ты их нашла!!!😊💖

Nadin
Nadin
12 лет назад

вот они))нашла))Танюш,классные какие)))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Nadin,

Спасибо!)) На самом деле неожиданно вкусно получилосьpooh_lol Я когда готовила очень волновалась))

Sugar13
Sugar13
12 лет назад

получилось несравненно интересно) вкусно тем более) спасибо за столь интересный рецепт)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Sugar13,

На здоровье! Приятно, что Вы попробовали и что понравились конфетки! Спасибо большое за отзыв!😀

Катя
Катя
12 лет назад

ух ты) какое сочетание)) мне тоже нравятся)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Катя,

Спасибо!)) И правда вкусные))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.