Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. д. Также здорово подходит для тортов

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с горьким шоколадом

Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы с ревенем

Если нет ревеня — можно, конечно, банально заменить яблоком, будет тоже вкусно, но с ревенем этот рецепт работает замечательно, особенно грецкий орех хорош в сочетании с ревенем. А еще попробуйте

Юлия Высоцкая

15 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье

Когда я знаю, что у меня вечером гости и я буду подавать им аперитив, у меня всегда поднимается настроение. На самом деле аперитив — это не только напитки, но и маленькие закуски, и сырное печенье

Юлия Высоцкая

19 августа 2020

Рождественские печеньки!!!

Оксана Пономаренко

15 ноября 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Лучший подарок, это подарок сделанный руками. Особенно если он сделан с любовью. Я пеку это печенье на новогодние праздники для своих друзей и упаковываю их в красивую коробочку

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200г. сливочного

½ ст. сахара

2ст. муки

½ ст. какао

½ плитки тертого черного или молочного шоколада

Щепотка соли

Белок из одного яйца

200г. сахарной пудры

Кокосовая стружка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Взбиваем масло с сахаром. Добавляем муку, какао, тертый на терку шоколад и соль. Хорошо вымешиваем. Вылаживаем между двумя листами пергаментной бумаги, сворачиваем и отправляем в холодильник на 40 минут.

На весь экран

# шаг 2/3

Не вынимая из бумаги раскатать в тонкий слой, снять верхнюю бумагу и вырезать печенье разной формы. Положить на противень и выпекать 10 минут при температуре 180 градусов.

На весь экран

# шаг 3/3

Готовим белую глазурь. Взбиваем холодный яичный белок с сахарной пудрой. Берем слегка остывшее печенье, смачиваем в глазури и сверху хорошо притрушиваем кокосовой стружкой. Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лепешки-печенюшки из кукурузной крупы и не только.

Иногда в голову приходят необычные мысли, в результате которых может появиться вот такое блюдо...К тому-же я давно не пекла и домашние устали меня упрашивать...Печенье получилось ароматным,

Виктория

06 апреля 2011

Рецепты

Пирожные "Темная ночь"

Просто, легко и вкусно!

Даша

15 июля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пасхальное печенье в разноцветной глазури

В приготовлении печенья, мне кажется, есть какая-то магия! У нас были абсолютно сухие ингредиенты, мы не добавили ни капли жидкости, но взяли хорошее холодное масло, просеяли муку — и получилось

Юлия Высоцкая

27 апреля 2024