Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный мусс с ягодным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
14992
0
Реклама

Тортик "Идеальная пара"

Тортик "Идеальная пара"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Спасибо Евочке за ее прекрасный рецепт бисквитика: http://www.edimdoma.ru/recipes/31180 Я не устаю его готовить, а мои домашние с большим удовольствием его поглощают с разными кремами, ягодами и фруктами. И спасибо Оксаночке за рецепт ее ягодного мусса: http://www.edimdoma.ru/recipes/26982 Его я также частенько использую для десертов. Ну а банан с клубникой, на мой взгляд, и есть идеальная пара)))
Ингредиенты
Для бисквита:
2 яйца
100 г сахара
80 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
********************************
Для крема:
200 г творога
4 ст. л. сгущенного молока
********************************
Для мусса:
250 гр. клубники
100 гр. сахара (можно меньше)
1 ч.л. желатина
********************************
1 банан
********************************
Для украшения:
200 мл жирных сливок (30%)
2 ст. л. сахарной пудры
Ягоды (черника, земляника)
Миндаль или миндальные хлопья (горсть)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Бисквит готовим по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/31180
Бисквит готовим по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/31180


На весь экран

# шаг 2/16

Даем ему остыть. Разрезаем на 2 коржа.
Даем ему остыть. Разрезаем на 2 коржа.


На весь экран

# шаг 3/16

Взбить блендером творог и сгущенку. Крем готов)
Взбить блендером творог и сгущенку. Крем готов)


На весь экран

# шаг 4/16

Покрыть оба коржа кремом.
Покрыть оба коржа кремом.


На весь экран

# шаг 5/16

Заранее приготовить мусс. http://www.edimdoma.ru/recipes/26982
Заранее приготовить мусс. http://www.edimdoma.ru/recipes/26982


На весь экран

# шаг 6/16

Порезать его кубиками и уложить на один из коржей.
Порезать его кубиками и уложить на один из коржей.


На весь экран

# шаг 7/16

На второй корж выложить, порезанный шайбочками, банан.
На второй корж выложить, порезанный шайбочками, банан.


На весь экран

# шаг 8/16

...
...


На весь экран

# шаг 9/16

Соеденить два коржа.
Соеденить два коржа.


На весь экран

# шаг 10/16

Украсить взбитыми с сахарной пудрой сливками.
Украсить взбитыми с сахарной пудрой сливками.


На весь экран

# шаг 11/16

Кондитерским шприцем я еще не разжилась( Выкручивалась при помощи подручных средств)))
Кондитерским шприцем я еще не разжилась( Выкручивалась при помощи подручных средств)))


На весь экран

# шаг 12/16

Украсить тортик ягодами.
Украсить тортик ягодами.


На весь экран

# шаг 13/16

Изрубить миндаль в хлопья.
Изрубить миндаль в хлопья.


На весь экран

# шаг 14/16

Украсить миндальными хлопьями бока тортика.
Украсить миндальными хлопьями бока тортика.


На весь экран

# шаг 15/16

Поставить в холод минимум на 1 час. И наслаждаться чаепитием)))
Поставить в холод минимум на 1 час. И наслаждаться чаепитием)))


На весь экран

# шаг 16/16

Приятного аппетита)))
Приятного аппетита)))


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10 лет назад

очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!💗

Ольчик :)
Ольчик :)
10 лет назад
Ирина Арканникова,

Благодарю!!!!😍🌷

Sashen'ka
Sashen'ka
13 лет назад

вкусняшка.)

Ольчик :)
Ольчик :)
13 лет назад
Sashen'ka,

Угощайся, дорогая))

Мурзик
Мурзик
13 лет назад

замечательный тортик)) Ольчик, ты молодец)) 5+ и голос)

Ольчик :)
Ольчик :)
13 лет назад
Мурзик,

Спасибки, Оленька!)))

Ева
Ева
13 лет назад

Тортик прекрасен!) и я очень рада,что бисквит так пригодился тебе;)что тут еще скажешь))

Ольчик :)
Ольчик :)
13 лет назад
Ева,

Евушка, милая, пригодился это не то слово))) У меня в холодильнике уже "Птичье молоко" готовится к парадному выходу на дессерт))) Так что завтра жди меня к себе в гости с отчетом))))

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Идеальный, нежный и красивый торт! Прекрасное дополнение к бисквиту эти мусс и крем! 5+1!

Ольчик :)
Ольчик :)
13 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо Вам, Людмила))))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.