В красной рябине много витамина А, который просто необходим для людей с плохим зрением. Рябина очень полезна в любом виде. Из нее можно приготовить много чего. Хорошо ее использовать и для консервирования огурцов вместо уксуса.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кг ягод рябины

1 кг сахара

0,5 кг моркови

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Залить ягоды рябины небольшим количеством воды,варить на умеренном огне, пока они не станут совсем мягкими.Морковь очистить и порезать на маленькие кусочки или потереть на терке,поставить ее тушить. Когда получится пюреобразная масса,протереть ее через сито. И рябину тоже протереть через сито. Смешать ягоды и морковь. Снова поставить на огонь и варить, добавив сахар, помешивая, пока повидло не станет густым. Разлить сразу горячим по банкам.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Варенье из яблок и груш

Есть у меня старенькая книжка про приготовление тортов, пирожных и т.д., вот рецепт оттуда. Варенье сладенькое с кусочками груши ммм... Идеально к чаю.

Оксана Чуб

08 сентября 2015

Рецепты

Полезное холодное варенье из фейхоа

Кто не знает этот полезный тропический фрукт — фейхоа? Наверное, все. И все знают, что в нем содержится огромное количество йода (причем, йод в водорастворимой форме, которая на 100% усваивается нашим

Диана

07 ноября 2011

Рецепты

Яблочное пюре "Неженка"

Когда-то в советские времена было яблочное пюре со сливками для детского питания. Очень я его любила. Даже в сознательном возрасте не отказывалась, если маленький сын делился. Этот рецепт позволяет