Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Чипсы из сладкого картофеля
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
47628
3
Овощное ассорти с тимьяном и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
18615
1
Реклама

Закуска из баклажан с Фета

Закуска из баклажан с Фета
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Любителям остренького!
Ингредиенты
1.баклажан -1шт.
2.сыр Фета приблизительно 150гр.
3.Зернистая горчица- по вкусу
4.Чеснок - по вкусу
5.Кинза -по вкусу
6.Тост из белого хлеба (по кол-ву людей)
7.Сливки н/сл - 30-50 гр.
8.Масло растительное

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Для начала приготовим соус.100 гр. Феты взбиваем в блендере со сливками,чесноком,горчицей и кинзой,до однородности.Консистенция примерно,как у густой сметаны.Острота абсолютно по вашему вкусу.


На весь экран

# шаг 2/4

Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 1см. Обжариваем с двух сторон до готовности.


На весь экран

# шаг 3/4

У тоста обрезать корочку, и разрезать на 2 треугольника. Подсушить в духовке.


На весь экран

# шаг 4/4

Готовый тост намазать соусом, сверху баклажан, опять соус, и еще колечко баклажана. Сверху чуть зернистой горчицы и ломтик сыра. Украсить зеленью. У меня завалялся помидорчик черри.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Цветана
Цветана
13 лет назад

И фета,и баклажаны-моя слабость...5+1 ,я 2-ая.

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Очень симпатично! Оригинальное сочетание баклажанов и крема из Феты. Возьму на заметку, спасибо.

Ольга
Ольга
13 лет назад
Lyudmilae,

И Вам!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.