Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашние сливочные конфеты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
75
74558
5
Реклама

Конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами.

Конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами.
Конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами.
Конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами.
Конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами.
Конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Просто удивительные, сказочно вкусные конфеты. Сочетание черного и белого шоколада, сгущенного молока, орехов, сухофруктов дает очень мягкий, бархатный вкус этим конфетам.
Ингредиенты
200 гр черного шоколада ( с содержанием какао выше 50%)
200 гр белого шоколада
4 ст л сгущенного молока
1 ч. л растворимого кофе
1 ст.орехов
200 гр.сухофруктов
50 гр сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Кофе растворить в 1 ложке кипятка.Черный шоколад порубить, смешать с 3 ст.ложками сгущенного молока, 25 гр масла, 1 ст. л кипятка, и с кофе. Поставить на водяную баню.
Кофе растворить в 1 ложке кипятка.Черный шоколад порубить, смешать с 3 ст.ложками сгущенного молока, 25 гр масла, 1 ст. л кипятка, и с кофе. Поставить на водяную баню.


На весь экран

# шаг 2/8

Деражать на водяной бане до полного расплавления шоколада.
Деражать на водяной бане до полного расплавления шоколада.


На весь экран

# шаг 3/8

В шоколадную массу добавить мелко порубленные орехи (орехи можна любые, по вкусу, у меня грецкие), хорошо вымешать.
В шоколадную массу добавить мелко порубленные орехи (орехи можна любые, по вкусу, у меня грецкие), хорошо вымешать.


На весь экран

# шаг 4/8

Пластиковый контейнер застилаем фольгой ( можна конфеты заливать в силиконовые формочки), выкладываем шоколадно-ореховую массу и отпраляем в холодильник на 3-4 часа до полного застывания шоколада.
Пластиковый контейнер застилаем фольгой ( можна конфеты заливать в силиконовые формочки), выкладываем шоколадно-ореховую массу и отпраляем в холодильник на 3-4 часа до полного застывания шоколада.


На весь экран

# шаг 5/8

Через несколько часов рубим белый шоколад, добавляем 25 гр сливочного масла, 1 ст л сгущенного молока,1 ст.л кипятка и ставим на водяную баню. Доводим до полного расплавления шоколад (надо быть очень внимательным, белый шоколад может свернутся).
Через несколько часов рубим белый шоколад, добавляем 25 гр сливочного масла, 1 ст л сгущенного молока,1 ст.л кипятка и ставим на водяную баню. Доводим до полного расплавления шоколад (надо быть очень внимательным, белый шоколад может свернутся).


На весь экран

# шаг 6/8

В белую шоколадную массу добавляем мелко порезаные сухофрукты( у меня курага и финики, очень хорошо сочетались с белым шоколадом), хорошо вымешиваем.
В белую шоколадную массу добавляем мелко порезаные сухофрукты( у меня курага и финики, очень хорошо сочетались с белым шоколадом), хорошо вымешиваем.


На весь экран

# шаг 7/8

Выкладываем белую массу поверх застывшего черного шоколада. и ставим в холодильник на несколько часов для полной стабилизации и застывания.
Выкладываем белую массу поверх застывшего черного шоколада. и ставим в холодильник на несколько часов для полной стабилизации и застывания.


На весь экран

# шаг 8/8

Застывшие конфеты нарезаем на квадратики и наслаждаемся!
Застывшие конфеты нарезаем на квадратики и наслаждаемся!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
Наташа Брик
Наташа Брик
11 лет назад

приготовила! Вкусно, но очень сладко=)

Лёсики
Лёсики
13 лет назад

Сегодня готовила конфеты по рецептам Вениамина маме к Дню рождения. Жаль, что не видела этот рецепт раньше. Обязательно приготовила бы. Отличный рецепт! Голосую)))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад

Ох, ничего себе, вкуснота какая! Голосую и забираю в КК, спасибо, Мариана!

Mariana
Mariana
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

Светлана большое спасибо!

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Какая прелесть! Конфетки просто загляденье!!! 5+1!

Mariana
Mariana
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо большое!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13 лет назад

Вкуснейшие конфеты,вы как всегда умница))я что-то подобное делала и выставляла,но у вас такая тут вкуснотень))

Mariana
Mariana
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо! очень приятно от вас это слышать, к сожелению ваших конфет не видела.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.