Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашний крамбл с заварным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
46311
2
Реклама

Сгущенное молоко

Сгущенное молоко
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
500 мл молока
300 гр сахара
по желанию 1 п ванильного сахара или ванили

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Сахар всыпать в молоко и довести до кипения, варить на медленном огне 40-60минут (в зависимости от молока), время от времени помешивая. Проверить готовность сгущенного молока так: взять ложечку молока на блюдце и немного остудить, если будет густеть - значит готово, если нет - проварить еще. В конце добавить ваниль или ванильный сахар.
Сахар всыпать в молоко и довести до кипения, варить на медленном огне 40-60минут (в зависимости от молока), время от времени помешивая. Проверить готовность сгущенного молока так: взять ложечку молока на блюдце и немного остудить, если будет густеть - значит готово, если нет - проварить еще. В конце добавить ваниль или ванильный сахар.


На весь экран

# шаг 2/2

Приятного аппетита:)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 35
Отправить
Allochka
Allochka
9 лет назад

варила по рецепту 1 час. Не загустела. Расстроилась!😞

Светлана А.
Светлана А.
9 лет назад

А я варила час, она начала темнеть, но так и не загустела до нужной консистенции 😕

Светлана "Бусинка"
Светлана "Бусинка"
13 лет назад

Спасибо Вам за рецепт! Я приготовила, очень похожа на магазинную. Только вот уваривала я ее по вашему рецепту 1 час. И получилась густая(прям ложка стоит).
В моем случаи лучше уваривать минут 40-45.
Но сгущенное молоко ВКУСНЯТИНА!!!
НАСТОЯЩАЯ---НЕ МАГАЗИННАЯ!!!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
13 лет назад
Светлана "Бусинка",

Светлана, спасибо большое! Рада что понравилось, думаю еще от молока зависит и от того на каком огне варилось. Сейчас редактирую в рецепте.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Проголосовать,проголосовала,а 5 то забыла поставить.Очень полезный рецепт,нужнецкий.

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Большое спасибо, Юлечка)

Апрель
Апрель
13 лет назад

как хорошо, когда нет , а надо , раз и сварил!5!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
13 лет назад
Апрель,

Точно))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.