Я продолжая экспериментировать с панкейками! Ну влюбилась я и мои детки в эти пышные бисквитные оладушки. Сегодня они лимонные с медом и с шоколадом :)
Ингредиенты
Ингредиенты
2 яйца,
150 гр. муки,
2 ст.л.сливочного масла,
1 ч.л. соды без горки,
150 мл. молока,
2-3 ст.л.сахарной пудры,
1 ч.л. цедры лимона,
1 ст. л. лимонного сока
мед и шоколадная паста для украшения и поедания
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Яичные желтки растереть с сахарной пудрой добела, добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Всыпать муку и соду, влить немного теплого молока и перемешать, чтобы не было комочков. Долить оставшееся молоко, добавить сок и цедру лимона. Взбить яичные белки с 1 ст.л. сахарной пудры до устойчивых пиков и аккуратно вмесить в тесто. Тесто получается как для бисквита.
шаг 2/4
Жарить на среднем огне на минимальном количестве растительного масла.
Такие румяные, да еще с медом и шоколадом - вкусно!!!+5.
Очень вкусно. Они по вкусу как маленькие бисквитные пирожные :)
Очень аппетитно! +5
Спасибо :) и очень вкусненько!
Тоже такие хочу сделать)))
Сделайте конечно и поделитесь впечатлением :)
24-я))
5 и голосую. Забрала в КК.
На здоровье :)
Оля, очень красивое главное фото!
Спасибо, готовила сегодня утром и фоткала еще горяченькими :)