Эти яркие и вкусные панкейки я готовила еще в сезон черники, но их можно приготовить и с замороженной черникой. Смотрятся очень эффектно и замечательны на вкус!
Ингредиенты
Ингредиенты
3 яйца,
150 гр. муки, 2 ст.л.сливочного масла,
1 ч.л. соды без горки,
щепотка соли,
стакан молока (150-200 мл),
2-3 ст.л.сахара,
1/2 ст. черники (оставить немного для крашения)
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/1
Для теста надо яичные желтки смешать с теплым молоком, добавить сливочное масло комнатной температуры, муку, соду и хорошо перемешать, чтобы не было комочков (я это делаю в блендере). Добавить чернику и хорошенько взбить блендером. Отдельно взбить белки с сахаром и вмешать в полученное тесто. Пожарить на растительном масле с обеих сторон. Подавать с черникой или сладким соусом, сметаной, медом :)
Какие пышнюсики,я все мечтаю их попробывать,думаю чернику можно заменить на любую ягоду,а то у меня в холодильнике такой завал,там найти что-то нереально сейчас㋛,вот вишня вроде и клубника с краю лежат.
Какой красивый цвет, просто супер идея! Так захотелось на ночь глядя)
Да, цвет веселенький :)))
Вернулась с 20ым)
Спасибки :)
Интересненько!)))Так ведь можно и не только с черникой,может с малиной(замороженой)!?
Конечно можно! Думаю с малиной и с клубникой будет ооочень вкусно и красиво!!!
И эти штучки мне очень нравятся!Забираю себе,приготовлю своей малявочке.:))
Обязательно приготовь, детки любят :)
Какие пышнюсики,я все мечтаю их попробывать,думаю чернику можно заменить на любую ягоду,а то у меня в холодильнике такой завал,там найти что-то нереально сейчас㋛,вот вишня вроде и клубника с краю лежат.
Ооо, с вишенкой цвет будет шикарный и вкус тоже!! Это хорошо, когда в холодильнике запасы!!!! :)))
хорошие какие штучки)) мне очень нравятся! что-то среднее между оладушками и блинчиками, да? обязательно приготовлю!
Ольчик, ты права и блинчик, и оладушка, но наверно к оладушкам ближе! Пробуй на здоровье :)
пришла с голосом)))