Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Миндально-творожные маффины со шнитт-луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
19524
2
Шоколадный пирог с черносливом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
23404
4
Реклама

Апельсиново-фисташковый пирог на манке

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Манка в выпечке себя ведет просто потрясающе, у пирога получается рыхлая и нежная структура. Орехи можно взять любые, но фисташки невероятным образом дружат с апельсинами и вообще с цитрусовыми — тот, кто бывал в Марокко, меня поймет, потому что это очень марокканский вкус!

Пищевая ценность порции

922
кКал
39%
Белки15 г
Жиры57 г
Углеводы87 г
% от дневной нормы
4 %
11 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
180 г
200 г
150 г
100 г
1 шт.
2 шт.
60 г
1 ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту8

Добавить фотографию
еще4
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 190°С.


На весь экран

# шаг 2/8

Фисташки измельчить в блендере, так чтобы остались небольшие кусочки.
Фисташки измельчить в блендере, так чтобы остались небольшие кусочки.


На весь экран

# шаг 3/8

Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать из него сок.


На весь экран

# шаг 4/8

Предварительно размягченное сливочное масло растереть с сахаром, а затем взбить миксером.
Предварительно размягченное сливочное масло растереть с сахаром, а затем взбить миксером.


На весь экран

# шаг 5/8

Не переставая взбивать, по одному ввести яйца.
Не переставая взбивать, по одному ввести яйца.


На весь экран

# шаг 6/8

Добавить апельсиновую цедру, муку, манку, разрыхлитель, фисташки, ванильный экстракт, соль и вымешивать миксером на медленной скорости буквально 20 секунд.
Добавить апельсиновую цедру, муку, манку, разрыхлитель, фисташки, ванильный экстракт, соль и вымешивать миксером на медленной скорости буквально 20 секунд.


На весь экран

# шаг 7/8

Влить в тесто апельсиновый сок и перемешать лопаткой.
Влить в тесто апельсиновый сок и перемешать лопаткой.


На весь экран

# шаг 8/8

Выложить тесто в небольшую форму для выпечки с высокими бортами и выпекать в разогретой духовке 30 минут.
Выложить тесто в небольшую форму для выпечки с высокими бортами и выпекать в разогретой духовке 30 минут.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Sova
Sova
7 лет назад

Отличный рецепт! Спасибо!
Делала такие "манно-маффины": порционно - безопаснее для талии)
Хранила несколько дней в холодильнике, а если их чуть-чуть разогреть перед употреблением.. ммм.. как только что из духовки!

Айрапетова Галина
Айрапетова Галина
8 лет назад

Да, действительно манник! Просто, быстро, вкусно! Детям очень нравится!

Мышусик
Мышусик
8 лет назад

Божественно 💐

Маргарита
Маргарита
10 лет назад

Выпечка с манкой особенно нежная, вкусный кекс😊

Марина Львова
Марина Львова
10 лет назад

Очень необычно и изысканно вкусно. Спасибо за рецепт.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.