Рецепт
Главная»Рецепты»
Тыква запеченная в духовке

Тыква запеченная в духовке

Рецепт на:
2 персоны
Описание
У нас на ужин сегодня тыква.Как известно,благодаря высокому содержанию редкого витамина Т тыкву можно по праву назвать лучшим гарниром к блюдам из говядины, свинины и другим жирным кушаньям, ведь витамин Т способствует усвоению тяжелой пищи и препятствует ожирению. Наверное, именно за это свойство тыкву так любят диетологи, которые рекомендуют налегать на полезный овощ всем, кто давно мечтает расстаться с лишними килограммами. К тому же тыква - чемпион среди овощей по содержанию железа, а значит, любители тыквы обречены иметь хороший цвет лица и веселое настроение. Рецепт нашла на WEBSPOON.RU. и приготовив, осталась очень довольна.

Ингредиенты

Ингредиенты

тыква мякоть - 500 гр.,
чеснок - 2-3 зубчика,
оливковое масло - 2 ст.л.,
пучок петрушки,
кориандр -1 ч.л,
молотый черный перец - 1/2 ч.л.,
сок 1/2 лимона,
щепотка соли

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Наши ингредиенты:
шаг 2/7
Тыкву помыть, нарезать на крупные плоские куски.
шаг 3/7
Петрушку и чеснок измельчить
шаг 4/7
Приготовить соус: смешать оливковое масло, лимонный сок, специи, петрушку и чеснок.
шаг 5/7
Намазать кисточкой куски тыквы
шаг 6/7
Тыкву завернуть в фольгу и переложить в блюдо для запекания.
шаг 7/7
Поставить в предварительно разогретую до t 200 гр.С духовку на 30 минут. Потом открыть фольгу и запекать еще 20 минут.
Комментарии — 15
Lyudmilae
13 лет назад

Да, такая тыква очень вкусна и полезна! А в качестве гарнира к мясу - просто песня!

galka♥
13 лет назад
Lyudmilae,

Да, мне тоже очень нравится!

Черешенка
13 лет назад

Как замечательно, что твои кушают тыкву, а мои вот только в выпечке или в супах, все((( Никак не могу заставить(((

galka♥
13 лет назад
Черешенка,

малый ест с удовольствием, муж пока нет, но я над этим работаю. твой супчик иногда кушает, когда ничего другого на первое не готовлю!

okcanaviktor
13 лет назад
Черешенка,

у меня разве что только в плацинде.. и все..

Черешенка
13 лет назад
okcanaviktor,

никогда не пробовала, но слышала, что это очень вкусные лепешки, да?

Альбина
13 лет назад

Вкусно и полезно! Голосую))

ЮсяЮся
13 лет назад

Ух! А вот так я еще не пробовала! Спасибо!!! Унесла...

galka♥
13 лет назад
ЮсяЮся,

Забирай, забирай, вкусно!

Тата
13 лет назад

Я тоже тыкву под чесночно-кориандровым маслом запекаю.Получается невероятно ароматное блюдо!Голосую двумя руками!

galka♥
13 лет назад
Тата,

Спасибо, Тата! мне тоже очень она понравилась!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"