Рецепт
Главная»Рецепты»
Помидор, фаршированный тунцом и зеленым горошком

Помидор, фаршированный тунцом и зеленым горошком

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Фаршированными помидорами можно разнообразить застолье на пикнике. Их удобно транспортировать, а в отличии от салата "оболочка" из помидор позволяет есть блюдо без использования тарелки.

Ингредиенты

Ингредиенты

Помидоры мясистые 4шт
Тунец в масле 150г
Консервированный горошек 1банка
Зелень петрушки
Луковица 1шт
Яйца 2шт
Растительное масло 2ст.л
Майонез 100г
Сок одного лимона
Зеленый перец горошком
соль
перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Подобрать одинаковые по размеру помидоры. Сдлать акуратный срез в их верхней части. Снять верхнюю крушку. Ложкой вынуть середину и немого посолить внутри. Лук порезать и пожарить на растительном масле. Яйца отварить, очистить и нарезать. Из горошка слить рассол, переложить горошек в миску. Добавить лук, яйца и тунец в масле и тщательно размять вилкой до однородной массы. Посолить, поперчить, добавить майонез, лимонный сок и мелко нарезанную зелень. Приготовленной смесью наполнить помидоры. Посыпать зеленым перцем горошком. Выожить на блюдо и украсить листьями салата.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"