шаг 1/1
Сахар и яйца тщательно растереть, пока смесь не побелеет. После этого всыпть муку, добавить ванили и все перемешать. Смесь постепенно развести горячим молоком, постоянно помешивая. Затем поставить соус на огонь и проварить, не доводя до кипения. Как только соус загустеет, его немедленно снять с плиты.
Использовать к блинчикам, запеканкам и по своему усмотрению. Приятного аппетита)))
Попробую приготовить, а то я все блинчики кушаю с вареньем, да со сметаной...хочется разнообразия :)) К тому же я очень люблю ваниль.
И еще его великолепно использовать как заварной крем к тортам и пирожным.Спасибо