Рецепт

Овощи тушеные

Наталья Rasskazova24 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

Количество всех ингредиентов зависит от посуды, в которой готовить и от аппетита едоков.

Ингредиенты

капуста
тыква
морковь
лук
помидоры
укроп
соль, перец, паприка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Режем капусту и ставим тушить под крышкой с небольшим количеством воды( масло я не добавляю)

шаг 2/6

Пока капуста тушится режем мякоть тыквы кубиками и отправляем её ( тыкву) к капусте, закрываем крышку

шаг 3/6

Дальше отправляем в кастрюлю морковь, нарезанную соломкой

шаг 4/6

Лук, мелким кубиком

шаг 5/6

Помидоры. Всё перемешиваем, солим, перчим. У меня не оказалось сладкого перца, и я добавила столовую ложку паприки

шаг 6/6

Когда все овощи готовы добавляем рубленый укроп, перемешиваем, выключаем огонь и раскладываем по тарелкам:) Приятного аппетита!

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

13 лет назад

Наталья,и я люблю потушить так овощи,какие есть в доме,только"вегеты"добавляю...5-й голос!

13 лет назад

Спасибо!

13 лет назад

Ну ооочень люблю тушенные овощи!!!

13 лет назад

Я тоже люблю, вкусно и полезно:)