Рецепт
Главная»Рецепты»
Нежнейшая творожная запеканка со смородиной

Нежнейшая творожная запеканка со смородиной

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Очень легко готовится: все взбил и отправил в духовку, никаких особых кулинарных навыков не нужно. Можно использоваль абсолютно любые ягоды, либо другие добавки на Ваше усмотрение, либо вообще без добавок (но цедру я бы все-равно не убирала - это своеобразная изюминка запеканки) - будет вкусно. Это уж я обещаю))) Проверено на себе и своей семье) Она очень нежная, почти как суфле, воздушная и невероятно вкусная)) Утром с чашечкой ароматного чая или кофе..., просто лучшее начало дня. Поэтому решила и с Вами поделиться) Приятного Вам дня)))

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г творога (у меня 18% жирности)
3 яйца
100 мл сметаны (у меня 20%)
1 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. сахара
2 чайные ложки манки (у меня NordiC)
5 ст. л. молока
ваниль
цедра половинки апельсина
150 г смородины (у меня замороженная)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Все ингредиенты, кроме смородины, выкладываем в емкость.
шаг 2/6
Взбиваем блендером до кремообразного состояния, если получилась слишком густая, добавьте еще пару ложек молока.
шаг 3/6
Выливаем половину массы в форму, смазанную сливочным маслом. Выкладываем ягоды.
шаг 4/6
Повторяем шаг 3. Выливаем оставшийся творожный крем и выкладываем смородину.
шаг 5/6
Первые 20 минут выпекаем при 190, затем уменьшаем температуру до 180, продолжаем выпекать еще 30 минут. Выключаем духовку, оставляем запеканку в духовке, пока она немного не остынет.
шаг 6/6
Подавать присыпав сахарной пудрой.
Комментарии — 62
Юлия Ж.
8 лет назад

Получилось очень вкусно!!! Только не добавляла молоко.

Танюха-ха))
13 лет назад

мммм... вкусно... 5! :)

Ольчик :)
13 лет назад
Танюха-ха)),

Спасибо, Танюш)))

Танюха-ха))
13 лет назад
Ольчик :),

и голосую!!! ;)

☼Таня☺
13 лет назад

Прелесть :).

Ольчик :)
13 лет назад
☼Таня☺,

Спасибо, Танюша)

Джейн
13 лет назад

5+1 Обязательно попробую, спасибо

Ольчик :)
13 лет назад
Джейн,

Буду рада, если понравится))

ЮсяЮся
13 лет назад

Ух, какая вкуснятинка! 5+1

Ольчик :)
13 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо, Юся)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"