Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриная печень с яблоками

Куриная печень с яблоками

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Очень давно делаю это блюдо. Мой муж его очень любит и частенько его заказывает. Мне кажеться я видела его когда-то у Юли Высоцкой, но сейчас не могу найти. А гречка с печенкой - это просто идеальная пара. Решила и с Вами поделиться)

Ингредиенты

Ингредиенты

Печень куриная - 300 г
200 мл. молока
2 яблока
300 мл сметаны (у меня 20%)
соль, перец, сухая петрушка
масло сливочное и растительное - по 1 ст. л. для жарки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Очистить яблоки от семенных коробочек и нарезать дольками. На сковороде разогреть сливочное и растительное масло. Поджарить яблоки с двух сторон до золотистой корочки.
шаг 2/5
Куриную печень залить молоком, оставить на 20 минут. Обсушить, обжарить на том же масле, где жарились яблоки до полуготовности.
шаг 3/5
Выложить печень в жароупорную посуду, посолить, поперчить, сверху выложить яблоки.
шаг 4/5
Залить сметаной и присыпать сушеной петрушкой. Выпекать 15 минут при 190.
шаг 5/5
Подавать с вареной гречкой и овощами, присыпав все зеленью. Приятненького)
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Ужвик
13 лет назад

вкусно ;)

Ольчик :)
13 лет назад
Ужвик,

Очень)

Маша
13 лет назад

мне как раз уже неделю, как хочется печеночки)) Ольчик, рецепт на 5! попробую

Ольчик :)
13 лет назад
Маша,

Буду рада отчету))) Спасибо!)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Конечно мужу нравится:)еще бы не нравилось,это же вкусно,очень вкусно.)

Ольчик :)
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо, Юленька)))

Светлана Горбуненко
13 лет назад

Должно быть вкусно, стоит попробовать! Забираю в КК и голосую:)

Ольчик :)
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана))) Жду впечатлений)))

Ева
13 лет назад

ох и вкуснятина!) спасибо за рецепт)

Ольчик :)
13 лет назад
Ева,

Рада, что понравился)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"