Если знаешь правильные пропорции, панна котта готовится буквально несколько минут и застывает за полчаса, это очень удобно! Подавать ее можно и с ягодным соусом, и с шоколадным, а мне нравится вот

Юлия Высоцкая

30 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Цитрусовое желе

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Гранатовое желе

Как вы относитесь к гранатам? На мой взгляд, это один из лучших зимних фруктов, более богатый железом, чем яблоки, и невероятно вкусный! Желе из гранатов тоже получается замечательное, да и вообще

Юлия Высоцкая

01 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодное желе с кокосовыми крекерами

Следите за тем, чтобы масло для теста получилось взбитым, но не перебитым! Ягоды лучше взять разные — понемногу клубники, голубики, малины, ежевики и т. д. Листовой желатин можно заменить 1 ст. ложкой

Юлия Высоцкая

20 декабря 2009

Апельсиновая панна котта

redlipsticklover

12 октября 2011

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Рецепт был взят из просторов инета. При приготовлении молоко свернулось. Свернувшуюся жидкость я процедила, в итоге все равно получилось очень вкусно.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 средних апельсина

100 мл молока

100 мл воды

20 г сахара

15-20 г желатина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Замочить желатин в холодной воде на 10 мин. Выжать из апельсинов сок. Добавить половину сока в желатин.

На весь экран

# шаг 2/4

Вскипятить молоко, сахар и дать прогреться еще 2 мин. Добавить оставшийся апельсиновый сок. Варить не медленном огне 5-7 мин., постоянно помешивая. Снять с огня, Дать немного остыть.

На весь экран

# шаг 3/4

Желатин растворить в микроволновой печи, главное не давать желатиновой смеси кипеть.

На весь экран

# шаг 4/4

Смешать желатиновую смесь с молочно-апельсиновой жидкостью и разлить по формочкам. Отправить застывать в холодильник на несколько часов.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Черный шоколад и апельсиновая панна котта

Этот рецепт наконец-то дождался своего часа)))долго он у меня пылился в закладках!И если б не конкурс,наверное и продолжал бы пылиться,и зря!..Нежная,сливочная,в меру сладкая с улавливающими нотками

ღ Юляღ

06 октября 2013

Рецепты

Фруктовое желе «Солнышко в бокале»

В новогодние праздники, после такого огромного количества всякой вкуснятины. Хочется скушать, что-то легкое и освежающее. В таком случае можно приготовить желе. Делается очень быстро, поэтому