Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из моркови

Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи в рисовой бумаге

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Суфле с горошком, грюйером и розовым перцем

Сыр подойдет любой, даже тот, что залежался в холодильнике, а можно добавить несколько разных сортов. Формочки для красоты хорошо выстелить разноцветными квадратиками из бумаги.

Юлия Высоцкая

11 мая 2014

Фаршированные трубочки

Вячеслав

12 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

1кг.муки

0,5л.молока

1пакетик сухих дрожжей

250г.маргарина

2-3 сырых желтка

2ст.ложки сахара

1ч.ложка соли

2ст.ложки растительного масла.

Для начинки:

1 помидор

1 сосиска

0,5 картофелины

зелень петрушки и укропа

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Приготовить тесто:к дрожжам добавить1ст.ложку сахара,2-3ст.ложки теплого молока.Поствить в теплое место.Когда дрожжи начнуть подходить растопить маргарин и влить его в кастрюлю.Туда же добавить теплое молоко,желтки,сахар,соль,и дрожжи.Размешать.Насыпать,помешива,муку и замесить тесто.Влить ложку масла,вымешать.Посыпать тесто мукой,накрыть и поставить на 2 часа в теплое место. Приготовить начинку:картофель отварить в кожуре,очистить и нарезать кубиками.Помидор,сосиску,лук нарезать кубиками,смешать с картофелем.Зелень мелко порубить.Добавить к картофелю,посолить. Тесто разделить на небольшие коржи,раскатать,добавить начинку и скрутить в трубочки.Жарить на сковороде в растительном масле до готовности.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Суточная капуста

Рекомендую! Отличная закуска, а главное не займет много времени и средств!

solla82@mail.ru

07 апреля 2013

Рецепты

Рыба под маринадом

Еще один рецепт из моего советского детства. Таким способом можно готовить любую рыбу. И даже сухой минтай становится вкусным, нежным и сочным.

Ла Ванда

24 ноября 2012

Рецепты

Три намазки из рикотты

Кто не любит сырные намазки на бутерброды? Вот и я очень люблю. Предлагаю вам три варианта намазок на основе рикотты. Очень нежные и вкусные, и минимум консервантов. Только те, что в покупной рикотте.