Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильный чизкейк со свежей малиной

У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Идеал»

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Зимняя сказка»

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Торт "Домашнее полено"

Galka

10 октября 2011

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Просто, быстро и, главное, вкусно. Есть чем порадовать гостей на скорую руку.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- сливочное масло-200гр.

- сахар-1 стакан

- вода-3 ст.л.

- какао-3 ст.л.

- 1 яйцо

- печенье-300гр.

- орехи-100гр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Смешать всё сливочное масло со стаканом приготовленного сахара, 3 столовыми ложками воды и 3 столовыми ложками какао. Ставим смесь на огонь, доводим до кипения, студим до слегка теплого состояния. Вбиваем туда же яйцо и размешиваем.

На весь экран

# шаг 2/3

Поломать 300гр. печенья (у меня была упаковка "Слодыча" с ванилью), порубить 100гр. орехов (рекомендую фундук). Смешиваем печенье и орехи с нашей остывшей смесью.

На весь экран

# шаг 3/3

Заворачиваем всё в целлофан, зажимаем с 2-х сторон и придаем форму "докторской колбаски". Вместо целлофана можно использовать пластиковую формочку. Ложим в морозилку до застывания.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Черный лес"

Сабина

17 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Рецепты

Торт "Чудо".

Вдохновение готовить вызвала у меня Юлия Высоцкая. В её руках всё происходит так быстро и легко, что самой хочется вскачить и творить.Мои близкие удивляются моим новым достижениям в кулинарии.Этот