Рецепт

Главная»Рецепты»

Маффины с персиком и клюквой

Маффины с персиком и клюквой

gloryss05 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

3 яйца
150 гр сахара
0,5 ч.л. соли
200 мл ряженки
70 гр растит.масла
1 ст.л. лимонного сока
1 пак. разрыхлителя
300 гр муки
Персики - 2 шт
Клюква
0,5 лимона (сок)
50 мл рома или ликера

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

Персики порезать кубиками. Клюкву и персики замариновать минут на 20-30 в соке 0,5 лимона и 50 мл рома.

шаг 2/5

Яйца растереть с сахаром. Добавить соль, ряженку и растит.масло. Взбить.

шаг 3/5

Добавить лимонный сок, разрыхлитель и муку (ввести через сито). Размешать.

шаг 4/5

Часть теста выложить в формочки. Сверху положить клюкву и персики. Потом выложить оставшуюся часть теста.

шаг 5/5

Выпекать 30 минут при 190 градусах. Остудить, сверху посыпать сахарной пудрой.

Комментарии — 3

Снежинка Татьяна

13 лет назад

Очень вкусное сочетание! 5 и голос)

13 лет назад

Снежинка Татьяна,

Спасибо! :)

13 лет назад

Я за кексики 😀

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"