Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
120413
2
Реклама

Пирожные "Бейлис"

Пирожные "Бейлис"
Пирожные "Бейлис"
Пирожные "Бейлис"
Пирожные "Бейлис"
Пирожные "Бейлис"
Пирожные "Бейлис"
Пирожные "Бейлис"
Пирожные "Бейлис"
Пирожные "Бейлис"
Рецепт на:
20 персон
 

ОПИСАНИЕ

Делаются очень легко,н о результат..!:) Сумасшедшее наслаждение с чашечкой чая или кофе, и я уверяю вас, ваша подруга расскажет вам все свои секреты)) Они согревают, они ублажают... в сочетании с апельсиновыми цукатами просто идеальны по вкусу!...

Ингредиенты
200 г бисквитных крошек (у меня шоколадные от коржа после выравнивания)
200 мл ликера "Бейлис"
300 г шоколада (у меня темный)
1 апельсин (или готовые цукаты)
какао для посыпки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Обрезки коржей натереть на крупной терке (или бисквитное печенье раскрошить в кофемолке или потолочь ступкой).
Обрезки коржей натереть на крупной терке (или бисквитное печенье раскрошить в кофемолке или потолочь ступкой).


На весь экран

# шаг 2/6

Добавить ликер и перемешать.
Добавить ликер и перемешать.


На весь экран

# шаг 3/6

Шоколад растопить на водяной бане. Подмешать к смеси из крошек и ликера.
Шоколад растопить на водяной бане. Подмешать к смеси из крошек и ликера.


На весь экран

# шаг 4/6

Форму застелить фольгой, выложить массу и разровнять. щедро присыпать какао. Отправить в холодильник на 30 минут.
Форму застелить фольгой, выложить массу и разровнять. щедро присыпать какао. Отправить в холодильник на 30 минут.


На весь экран

# шаг 5/6

Достать из холодильника и перевернуть на доску и снова присыпать щедро какао. Снова отправить в холодильник уже на 1 час.
Достать из холодильника и перевернуть на доску и снова присыпать щедро какао. Снова отправить в холодильник уже на 1 час.


На весь экран

# шаг 6/6

Разрезать заготовку на треуголники и выложить сверху цукаты. P.S.Для цукатов я нарезала апельсин на кубики и карамелизировала их на сковороде с сахаром.
Разрезать заготовку на треуголники и выложить сверху цукаты. P.S.Для цукатов я нарезала апельсин на кубики и карамелизировала их на сковороде с сахаром.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(55)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 106
Отправить
Алекс
Алекс
11 лет назад

Неудавшегося бисквита нет😞 Прийдется что-нибудь испортитьpooh_lol А если серьёзно, то рецепт мне понравился и заинтересовал, взял в КК, и в ближайшее время приготовлю, накормлю народ и поделюсь с Вами впечатлениями😀😀flower

Ева
Ева
11 лет назад
Алекс,

ой, все будут пьяные,Алексpooh_lol...у меня подружки чуть расслабились и я вместе с нимиpooh_lol....А у меня как раз обрезков бисквита много,поэтому я всегда в поиске подобных рецептов!😀

Алекс
Алекс
11 лет назад
Ева,

Представляю, 200гр."Бейлис", шутка лиpooh_lol Но он идеально подходит для этого пирожного👌 С ромом при таком количестве
серьёзно чувствовалась бы горечь спиртного😞

Ева
Ева
11 лет назад
Алекс,

😀 вы правы,Алекс!

Маша
Маша
12 лет назад

Ева, а сколько, не помнишь, пирожных получилось? Предыдущий комментарий Риты прочитала про много... сумтилась малясь

Ева
Ева
12 лет назад
Маша,

у меня 20 штук) но они маленькие, и лучше их делать такими,потому что такие пирожные нужно кушать по-немногу,чтобы осталось желание повторить;)

Маша
Маша
12 лет назад
Ева,

мне как раз маленькие и нужны, для фуршета ;) Спасибочки!

Маргарита
Маргарита
13 лет назад

Ева, здравствуйте! Мне очень нравятся Ваши рецепты. Пирожные я сделала, получилось очень очень вкусно! Фото прилагаю))))Еще я делала сырки ,только сфотографировать не успела)) Спасибо!

Ева
Ева
13 лет назад
Маргарита,

Класс! уже посмотрела фото,я в восторге! спасибо большое!:)

Маргарита
Маргарита
13 лет назад
Ева,

Сегодня ко мне приходили гости, и я их угостила пирожными. А надо сказать,что получилось их довольно много , т.к. я их делала из неполучившегося бисквита "шоколад на кипятке"( забыла добавить кипяток :) .Это надо было видеть! Сначала они долго ахали и причмокивали, потом стали смеяться и шутить, после чего спросили чего я туда добавила кроме Бейлиса и не перепутала ли я пропорции .Хотя я даже меньше немного налила ликера..Нет, это конечно понятно,что алкоголь все же действует, но т.к. это пирожные, это было ооочень смешно)))Взрослые люди налопались пирожных и давай хохотать. Это просто супер-рецепт!Ева, Вам куча благодарностей от всех!:)

Ева
Ева
13 лет назад
Маргарита,

:))))) расмешили от души! особенно смеялась,что забыли сначала добавить кипяток))в бисквит-то "на кипятке")))...ой,мама дорогая! Маргаритка, ты зе бест!!!

Маргарита
Маргарита
13 лет назад
Ева,

Да уж.. Пока мои действия напоминают мистера Питкина в тылу врага. А бисквит все не кончался и пришлось еще сделать чизкейк! )) получилось вкусно, только несколько затянулось по времени..я думала это никогда не закончится! Но зато каков конечный результат :)

Ева
Ева
13 лет назад
Маргарита,

:)))умора!!...зато набираетесь опыта! заодно сколько рецептов сделали!)))

Elena1639
Elena1639
13 лет назад

я бы тоже не устояла против такого пирожного!

Ева
Ева
13 лет назад
Elena1639,

))cпасибо!

Апрель
Апрель
13 лет назад

мне нра ваши вкусные работы!5!

Ева
Ева
13 лет назад
Апрель,

:) приятно

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.