Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-миндальный пирог
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
98578
4
Реклама

Пирог с творожной начинкой и брусникой

Пирог с творожной начинкой и брусникой
Пирог с творожной начинкой и брусникой
Пирог с творожной начинкой и брусникой
Пирог с творожной начинкой и брусникой
Пирог с творожной начинкой и брусникой
Пирог с творожной начинкой и брусникой
Пирог с творожной начинкой и брусникой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В этом пироге удачно сочетается терпкость брусники и деревенский творог, которые прекрасно дополняют друг друга. Творожный пирог с брусникой получается очень вкусным ,пожалуй это один из любимых пирогов нашей семьи.
Ингредиенты
Сметана 250 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель для теста 1 ст.л. плоская (без горки)
Мука 1 ст.
Ванильный сахар
Для начинки:
500 гр.творога
Сахар 100 гр.
Ванильный сахар по вкусу
Яйцо 3 шт.
Манная крупа 1 ст.л.
Брусника свежая или замороженная 2/3 ст.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Приготовим из перечисленных продуктов тесто.Просто все тщательно перемешаем.


На весь экран

# шаг 2/4

Полученное густое тесто распределим по форме,сделав бортики.


На весь экран

# шаг 3/4

Приготовим начинку,так же все смешав.Последнюю добавим бруснику.Выложим на тесто.


На весь экран

# шаг 4/4

Ставим наш пирог в духовку,200гр.Печем до золотистого цвета,готовность проверить деревянной лучинкой. и наслаждаемся!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 48
Отправить
boeva-2018
boeva-2018
5 лет назад

40 минут мало,200 гр моного.нужно ставить нп 180-160 и часок,а так великолепный рецепт

Белка
Белка
12 лет назад

Вкусно и вроде не сложно в исполнении😀 Возьму на заметку. 5+!

ярослава
ярослава
12 лет назад
Белка,

а у меня и нет сложных рецептов!а этот пирог действительно достоин похвалы!спасибо.

Mela
Mela
13 лет назад

Вкуснее пирога просто никогда не ела, ну ОЧЕНЬ вкусно.

ярослава
ярослава
13 лет назад
Mela,

ну,очень приятно!

Дарья
Дарья
13 лет назад

Ярослава,спасибо за рецепт.Я еще только учусь печь.Но получилось очень вкусно и готовится он очень быстро))))

ярослава
ярослава
13 лет назад
Дарья,

я очень рада!

ХельгаХ
ХельгаХ
13 лет назад

Ярослава, всё получилось, пирог вкусный ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ!!! Только из-за того, что тесто жидковатое, бортиков на моем Брусничном не видно, вернее, их нет. Просто получился пирог с краями из теста, постопенно переходящими в творожную начинку к центру... Вот так!!! Всем приятного аппетита!!!

ярослава
ярослава
13 лет назад
ХельгаХ,

фууу....ну,и попереживала я!вот,как вы описываете-переход начинки в тесто-в принципе так и должно быть!!! и не надо туда больше муки, иначе тесто тяжелое будет.Приятного вам аппетита!!я очень рада.что все у вас получилось!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.