Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сливочный крем-мусс из белого шоколада

Сливочный крем-мусс из белого шоколада
Приготовление
55 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Когда шоколад растапливается, его нельзя перемешивать ложкой, лучше просто слегка встряхивать кастрюлю. Готовый мусс можно присыпать любыми орехами.

Пищевая ценность порции

621
кКал
26%
Белки5 г
Жиры46 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
1 %
9 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 мл
280 г
½ веточки
¼ ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Шоколад растопить на водяной бане.
Шоколад растопить на водяной бане.


На весь экран

# шаг 2/6

Сливки взбить миксером в мягкую пену и поперчить.
Сливки взбить миксером в мягкую пену и поперчить.


На весь экран

# шаг 3/6

Мяту порвать руками (несколько листьев оставить), добавить к сливкам.
Мяту порвать руками (несколько листьев оставить), добавить к сливкам.


На весь экран

# шаг 4/6

Растопленный шоколад немного остудить, влить в сливки, перемешать и слегка взбить миксером.
Растопленный шоколад немного остудить, влить в сливки, перемешать и слегка взбить миксером.


На весь экран

# шаг 5/6

Разлить мусс в бокалы для шампанского и отправить в холодильник на 20-30 минут.
Разлить мусс в бокалы для шампанского и отправить в холодильник на 20-30 минут.


На весь экран

# шаг 6/6

Охлажденный мусс украсить листьями мяты.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(34)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Даринка
Даринка
13 лет назад

Невероятно вкусно!

Домоседка-СонЯ♥
Домоседка-СонЯ♥
13 лет назад

это очень вкусно!

Виктория
Виктория
13 лет назад

Заманчиво:)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.