Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пончики с вареньем из грецких орехов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
10314
0
Реклама

Пончики с сюрпризом.

Пончики с сюрпризом.
Пончики с сюрпризом.
Пончики с сюрпризом.
Пончики с сюрпризом.
Пончики с сюрпризом.
Пончики с сюрпризом.
Пончики с сюрпризом.
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Когда в очередной раз мои мужчины лопали творожные пончики"с пылу-с жару",муж предложил:а не пора ли попробовать с начинкой?С тех пор что только не добавляли!(изюм,яблочко,ягоды,даже сыр)Без начинки уже скучно.На этот выходной под рукой окозались чернослив и шоколад...
Ингредиенты
1кг творога
6 яиц
16-20ст.л.муки
1,5ч.л.соды
8ст.л.сахара
6ч.л.сметаны
Масло для фритюра
Горсть чернослива
50гр шоколада

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

У меня было 350гр творога,поэтому добавила 2желтка, 3ст.л.сахара, 2ч.л.сметаны, 0,5ч.л.соды, 6ст.л.муки(количество муки зависит от влажности творога)+на обсыпку.
У меня было 350гр творога,поэтому добавила 2желтка, 3ст.л.сахара, 2ч.л.сметаны, 0,5ч.л.соды, 6ст.л.муки(количество муки зависит от влажности творога)+на обсыпку.


На весь экран

# шаг 2/6

Взбить в шейкере 2белка и влить последними.
Взбить в шейкере 2белка и влить последними.


На весь экран

# шаг 3/6

Готовим начинку:рубим на кусочки чернослив и шоколад.
Готовим начинку:рубим на кусочки чернослив и шоколад.


На весь экран

# шаг 4/6

Ложкой берём тесто и вдавливаем начинку.
Ложкой берём тесто и вдавливаем начинку.


На весь экран

# шаг 5/6

Теперь как с котлетами:окунаем обе руки в муку и лепим нежный пончик,спрятав начинку внутрь.
Теперь как с котлетами:окунаем обе руки в муку и лепим нежный пончик,спрятав начинку внутрь.


На весь экран

# шаг 6/6

В заранее разогретое масло опускаем пончики и обжариваем с двух сторон.
В заранее разогретое масло опускаем пончики и обжариваем с двух сторон.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Галиюша
Галиюша
13 лет назад

Танюша,я обязательно так сделаю:)) Вот спасибо:))

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
13 лет назад

Вкуснота! я 6-я!

Т
Т
13 лет назад
Наталья Rasskazova,

Спасибо,Наташ!С кусочком свежей фруктины тоже вкусно!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Класс! Я третья)

Т
Т
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Снежиночка!Надо и мне что-то к имени приписать,чтобы отличаться.

Надежда
Надежда
13 лет назад

Голосую,я первая:).Люблю такие простые и вкусные рецепты.Начинка очень вкусная!

Т
Т
13 лет назад
Надежда,

Спасибо,Надежда!Пеку их с"советских"времён!А в остатки масла обмакиваю хлеб и жарю гренки...

Домоседка-СонЯ♥
Домоседка-СонЯ♥
13 лет назад

Люблю сюрпризы)+5

Т
Т
13 лет назад
Домоседка-СонЯ♥,

Спасибо!На торты времени нет,а к чаю что-то надо и дома и на работе...

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.