Рецепт
Главная»Рецепты»
Перец, фаршированный крабовым мясом с сыром и сметаной

Перец, фаршированный крабовым мясом с сыром и сметаной

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень нам нравится этот рецептик, полезный, вкусный и не очень калорийный) Источник - журнал Shape.

Ингредиенты

Ингредиенты

1ст.л. растительного масла для смазывания формы
500 г крабового мяса, порезанного небольшими кусочками (или натертые крабовые палочки)
1/4 стакана хлебных крошек
1 ст.л. острого красного перца (у меня паприка)
4 сладких перца, разрезанных пополам и очищенных от семян
8 ч.л. тертого пармезана
соль по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Ингредиенты:
шаг 2/4
Нагреваем духовку до 190 градусов.
шаг 3/4
Готовим начинку. В небольшой емкости смешиваем крабовое мясо, сметану, крошки, острый красный перец, соль. Теперь 2 варианта: 1) как в журнале, сразу нафаршировать наши перцы, поместить их в форму для запекания, посыпать пармезаном, накрыть фольгой и готовить20 мин, затем снять фольгу и печь еще минут 15 до мягкости перцев. 2) как делаю я: сначала запекаю половинки перцев минут 20, потом наполняю их начинкой и пеку еще столько же, за 10 мин до готовности посыпаю их сыром.
шаг 4/4
Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Альбина
13 лет назад

Вкусные перчики) Голосую))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"