Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Миндальный завтрак для самых маленьких и любимых " Доброе утро, Солнышко!"

Миндальный завтрак для самых маленьких и любимых " Доброе утро, Солнышко!"
Миндальный завтрак для самых маленьких и любимых " Доброе утро, Солнышко!"
Миндальный завтрак для самых маленьких и любимых " Доброе утро, Солнышко!"
Миндальный завтрак для самых маленьких и любимых " Доброе утро, Солнышко!"
Миндальный завтрак для самых маленьких и любимых " Доброе утро, Солнышко!"
Миндальный завтрак для самых маленьких и любимых " Доброе утро, Солнышко!"
Миндальный завтрак для самых маленьких и любимых " Доброе утро, Солнышко!"
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Самым маленьким и чудесным солнышкам в нашей жизни посвящается! Миндальный аромат и нежность, в воздухе витает уют и теплота. Раздается радостный смех и начинается новый день! Посвящается всем деткам, маленьким и не очень...
Ингредиенты
Миндально-манные клецки:
молоко - 200мл;
сливочное масло - 1 ст.л.;
сахар - 1 ст.л.;
манка - 70 гр.;
яйца - 2 шт.;
молотый миндаль - 60 гр.;
щепотка соли
Малиновый соус:
малина(замороженная) - 200 гр.;
сахар по-вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В сотейнике разогреть молоко с сахаром и сливочным маслом.
В сотейнике разогреть молоко с сахаром и сливочным маслом.


На весь экран

# шаг 2/6

Постоянно помешивая однородную массу всыпать манку и тщательно перемешав, коротко проварить ее.
Постоянно помешивая однородную массу всыпать манку и тщательно перемешав, коротко проварить ее.


На весь экран

# шаг 3/6

Отделить желтки от белков. Желтки и молотый миндаль смешать с основной, еще горячей массой. Белки взбить с щепоткой соли до пиков. Аккуратно смешать с миндально-манной массой. Остудить.
Отделить желтки от белков. Желтки и молотый миндаль смешать с основной, еще горячей массой. Белки взбить с щепоткой соли до пиков. Аккуратно смешать с миндально-манной массой. Остудить.


На весь экран

# шаг 4/6

Вскипятить 2 литра воды, посолить. С помощью двух столовых ложек сформировать клецки и дать им постоять в горячей, не кипящей воде 20 минут. Или второй вариант, в кипящую воду выложить клецки, уменьшить температуру, и после того, как они всплывут 5 минут отварить их.
Вскипятить 2 литра воды, посолить. С помощью двух столовых ложек сформировать клецки и дать им постоять в горячей, не кипящей воде 20 минут. Или второй вариант, в кипящую воду выложить клецки, уменьшить температуру, и после того, как они всплывут 5 минут отварить их.


На весь экран

# шаг 5/6

Для малинового соуса нагреть сковороду, выложить замороженную малину, присыпать сахаром и дать закипеть.
Для малинового соуса нагреть сковороду, выложить замороженную малину, присыпать сахаром и дать закипеть.


На весь экран

# шаг 6/6

Подавать клецки полив соусом, украсить листиками мяты. Желаю всем приятного аппетита и радуйте своих солнышек!
Подавать клецки полив соусом, украсить листиками мяты. Желаю всем приятного аппетита и радуйте своих солнышек!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 35
Отправить
Lyulyashka
Lyulyashka
13 лет назад

Я тоже хочу такие клецки! Мой малыш пока малинку в чистом виде улепетывает, а вот с миндалем мы пока не знакомы... Но зато мне можно! Но у меня опять вопрос - где я была и чего не видела этот рецепт?!

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад
Lyulyashka,

Наверное ты переезжала. Надеюсь, ты скоро будешь нас баловать вкусняшками? Где-то я их видела...;)) Спасибо, что зашла, мне очень приятны твои комментарии и вообще. Заходи в гости по-чаще, Люляша. :))))))

Lyulyashka
Lyulyashka
13 лет назад
Мария KMW,

Буду стараться, Машуль! К тебе в гости всегда приятно ходить)))

ТаИс
ТаИс
13 лет назад

Очень вкусно, спасибо за рецепт! Хотя орехи детям до трех лет не рекомендуют )))

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад
ТаИс,

На здоровье, Таис! Мы давно по-немногу едим орешки, миндаль..и пока все хорошо. Особенно любим грецкие и миндаль.

Innessa8
Innessa8
13 лет назад

Машунь,как-то я пропустила рецепт твой(((у меня хоть сынуля и вырос,но такую вкусняшку попробую приготовить ему и сама не откажусь)))555555,а дочурка твоя просто прелесть!!!:)

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад
Innessa8,

Инесса, приветик! Рада очень, что ты зашла, ничего, что с опозданием, бывает...а клецки очень вкусненькие и нежные, мне самой очень понравились, люблю такие завтраки. Угощайся и ты! Спасибо!:)

Innessa8
Innessa8
13 лет назад
Мария KMW,

приветик!!!а ты еще и ник поменяла,но твой тюльпанчик ни с каким другим не спутаешь!:))

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад
Innessa8,

Изменила чуть-чуть :)) так как фото подписываю теперь так.

Ленор
Ленор
13 лет назад

Какая прелесть и завтрак и Чумазик :)

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад
Ленор,

:) Спасибушки, Ленор!

Hilda
Hilda
13 лет назад

Прелесть! и детка, и мама, и конечно клёцки! 18-я!

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад
Hilda,

Мне очень приятно, что мой рецепт и не только, понравился Вам! Спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.