LapSha (Мария)20 сентября 2011
Описание
Вообще я к экзотике отношусь с опаской, но с этим фруктом решила познакомиться, уж очень он необычный. Мне он полюбился, поэтому спешу поделиться этим открытием и с вами! Немного о фрукте: Название «рамбутан» происходит от малазийского слова, обозначающего «волосы». Рамбутан начали выращивать много веков назад в странах Южной Азии, соседствующих с Малайзией, в том числе в Таиланде. Слава пришла к рамбутану в 18 веке, когда король Рама II посвятил этому фрукту оду и описал рамбутан следующим образом: «Внешний вид его ужасен, но внутри этот фрукт прекрасен. Внешность обманчива». О рамбутане также упоминается в народной сказке о Принце Санг Тонг. Принц носил на лице маску рамбутана, которая делала его темным, волосатым и ужасным, похожим на сам фрукт. Младшая дочь короля хотела выйти за него замуж, поскольку чувствовала, что у принца прекрасная душа и он весьма красив. После свадьбы Санг Тонг снял свою маску и действительно превратился в прекрасного принца. Вот такая существует ассоциация с фруктом, уродливым снаружи, но прекрасным внутри. В Азии говорят: «Съесть хоть один рамбутан – удлинить свою жизнь». Мякоть рамбутана, богата витамином С, кальцием и фосфором, очищает организм. По вкусу он очень напоминает виноград. Поэтому если не найдете, его то смело можете заменить на зеленый виноград. Закуска получается необычная, но очень вкусная и пикантная. Любителям "синего" сыра точно приглянется.
Никогда о подобном фрукте не слышала )))Буду внимательней в супермаркетах, заинтересовала )))
Да, я вот тоже не смогла мимо пройти. На него как раз скидка небольшая была, дай думаю попробую. Вкусно, иногда можно себе позволить побаловаться экзотикой!
Машуня фрукт этот ну очень вкусный я ела!!!! Заманчивый рецепт!!! 555+++ и 100 за оригинальность!!!
Спасибо, Танюш! Рецепт довольно пикантный, на любителя.
Машуль,впервые слышу слово то такое:)))Эх,какая ты у нас девушка экзотичная;)
Спасибо)) На самом деле не особо я экзотику люблю, но мимо такого не пройти, любопытство съедает)
Голосую за экзотику!!!
Спасибо!
О, как интересно, оригинально!) Голосую за экзотику!))
Спасибо!