Рецепт
Главная»Рецепты»
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ

Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Ну вот вчера сделав грибной пирог, решила пофантазировать насчет пирога с яблочками и опять-таки в СВЧ) Честно говоря сочетание кисло-сладких яблок и корицы просто восхитительное!!! Может он и не такой красивый получился, как бы в духовке подрумянился, но вкус у него ничем не хуже, поверьте) P.S. У меня вчера был день выпечки, с утра сделала самый быстрый тортик от Оленьки http://www.edimdoma.ru/recipes/28603 , потом ближе ко дню испекла пирог с грибами к обеду для мужа, а после обеда к полднику решила сделать яблочный пирог) ИТАК, приступим)

Ингредиенты

Ингредиенты

13 ст.л. муки
200 гр. кефира
1 ч.л. соды
яблоки (2 больших кислых и 2 средних кисло-сладких)
6 ст.л. растительного масла
4 ст.л. сахара
3 ст.л. кукурузного крахмала
сахарная пудра на посыпку
корица тоже на посыпку

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Растительное масло перемешать с кефиром.
шаг 2/9
Добавить соду, 2 ст.л. сахара и крахмал. Все перемашать.
шаг 3/9
Получим такое вот тесто. Его отставим в сторону, немного постоять, пока будем яблочками заниматься.
шаг 4/9
Яблочки помыть, почистить, удалить сердцевину и порезать полукружками.
шаг 5/9
Тесто разделить на две части и уложить в глубокую стеклянную форму, сделав борта и посыпав внутрь сахарную пудру. (Борта у формы должны быть выше, чем наш пирог, в процессе приготовления яблочки закипят и дадут свой сок, вот чтобы сок не перетёк из краев формы, края должны быть высокими)
шаг 6/9
Уложить во внутрь теста наши яблочки и присыпать их 1-2 ст.л. сахара или сахарной пудры (по желанию)
шаг 7/9
Вторую часть теста уложить поверх яблок и края закрыть, соединяя с нижним слоем теста. Сверху я присыпала сахарной пудрой.
шаг 8/9
Поставить в СВЧ на среднюю мощность на 5,5 минуточек, а потом готовим на высокой мощности около 12 минут. Я каждые три минуты проверяла!!! У кого нет мощностей, значит просто готовим как обычно минут 15, только следите за пирогом, каждый раз проверяя его, как обычный пирог, зубочисткой.
шаг 9/9
Когда наш пирог готов, посыпать его корицей, разделить на порции и вытащить из глубокой формы на тарелочку. Приятного аппетита!!!)
Комментарии — 47
Сюрреалистичная
13 лет назад

Оленька,какая ты умничка)Радуешь-радуешь)))

Olga VG
13 лет назад
Сюрреалистичная,

спасибочки за добрые слова)***)

Домоседка-СонЯ♥
13 лет назад

Я волнуюсь за твою СВЧ!))но блюда такие аппетитные!)Молодец!+5

Olga VG
13 лет назад
Домоседка-СонЯ♥,

хахаха, самое интересное, что у меня сейчас СВЧ свекрови стоит, а в своей я такого и не творила даже)))) может это флюиды от моей любимой свекрови, правда в СВЧ она ничего не делает, но готовить очень любит всякое привсякое))) спасибочки***)

Юрий
13 лет назад

Отличный пирожок, бегу в ремонт сдавать СВ, так хочу попробовать)))ммм....

Olga VG
13 лет назад
Юрий,

мерси, Юрочка, надеюсь, что понравится!!!)

Biondina
13 лет назад

У нас сегодня с тобой яблочный день:))

Olga VG
13 лет назад
Biondina,

хаха, ну что поделать, если яблочный сезон;))))

Biondina
13 лет назад
Olga VG
13 лет назад
Biondina,

спасибочки***)

Галиюша
13 лет назад

:) :** 2))

Olga VG
13 лет назад
Галиюша,

Спасибочки, милая!!!***)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"