Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощная лазанья для самых маленьких

Овощная лазанья для самых маленьких

Рецепт на:
1 персону
Описание
Лазанья!!! Рецептов этого очень вкусного болюда тысячи. Я решила приготовить лазанью с овощей для своего любимиого племянника. Дети не очень хорошо едят овощи, а в таком блюде уплетал за две щеки, еще и добавки попросил.

Ингредиенты

Ингредиенты

2 баклажана

2 перца

1 банка консервированых помидоров

300 гр грибов

50 гр масла

50 гр муки

200 гр молока

мускатный орех

200 гр сыра

листы для лазаньи

прованские травки

1 луковица

3 зубка чеснока

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/16
лук и чеснок мелко порубить.
шаг 2/16
баклажаны замочить в соленой воде на почаса, потом воду слить
шаг 3/16
потом баклажаны натереть на терке, и добавить к жареному лук
шаг 4/16
добавить помидоры
шаг 5/16
Перцы, испечь, очистить от шкурки и измельчить в блендер
шаг 6/16
грибы натереть на терке и обжарить, когда они будут почти готовы добавить перцовое пюре
шаг 7/16
масло распустить, добавить муку и молоко, приготовить соус бешамел
шаг 8/16
натереть мускатный орех
шаг 9/16
в форму налить немного соуса
шаг 10/16
сверху положить листы для лазаньи
шаг 11/16
сначала выложить баклажанную массу
шаг 12/16
сверху посыпать сыром
шаг 13/16
потом опять листы, соус
шаг 14/16
потом кладем грибную массу, пото сыр и опять листы и соус
шаг 15/16
И так до конца, сверху хорошо посыпаем сыром и ставим в духовку на 40 минут
шаг 16/16
Приятного аппетита!!!!
Комментарии — 7
Olga VG
13 лет назад

Самое оно для малышей!!! Голосую и 5+)

Маша
13 лет назад

записываюсь в ряды счастливых малышей!)) забрала в кк!

АнастасияВ
13 лет назад

Чувствую аромат ;-) Голосую! Отличная работа!

Лиля
13 лет назад

ktara,я что то полностью не поняла рецепт.

ktara
13 лет назад
Лиля,

Сейчас будет полностью, у мнея какие то перебои с инетом!

Лиля
13 лет назад

Извиняюсь,сейчас все поняла.Это у меня комп тормозит,не все зразу открывает)))Очень хороший рецептик!как нибудь приготовлю.Забрала в кк.Спасибо!

ktara
13 лет назад
Лиля,

Очень рада что понравилось!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"