Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри. Поэтому свекла здесь хорошо работает — в

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочное мороженое с персиками

Сливочно-ванильный аромат для меня — это лучшее, что может быть в десерте. Он сочетается практически с любыми ягодно-фруктовыми, шоколадными, кофейными и ореховыми вкусами, то есть это прекрасная

Юлия Высоцкая

17 сентября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фрукты, запеченные в сливках

Фрукты можно брать абсолютно любые! Изюм вбирает в себя ароматы из чая, не нравится копченый — замочите в чае с ванилью или в Earl Grey. Если блюдо для взрослых, вместе с изюмом можно добавить 1 ст.

Юлия Высоцкая

04 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадная панна котта

Есть, конечно, фишки фирменные, но рано или поздно, когда готовишь (будь то любовь к готовке или необходимость, чтобы не умерли от голодной смерти твои домочадцы, или когда это работа в сфере

Юлия Высоцкая

12 февраля 2010

Пражский торт

Наталья

12 сентября 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Мамин старый рецепт, очень шоколадный и простой.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто: 200 г сметаны

3 яйца

200 г сахара

0,5 ч.л.соды

лимонный сок

1 ст. л. какао ("Золотой ярлык")

мука -до густоты манной каши.

Крем: 6 ст.л. сметаны

8 ст.л. сахара

4 ст.л.какао ("Золотой ярлык")

100 г слив. масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Корж: смешать сметану со взбитыми с сахаром яйцами, добавить погашенную лимонным соком соду и муку. вылить тесто в смазанную маслом форму. Корж выпекать 45 минут пр 200 градусах, духовку при этом не открывать.

На весь экран

# шаг 2/4

Готовый корж остудить, разрезать вдоль на 2 части и промазать кремом.

На весь экран

# шаг 3/4

Для крема растопить на огне сметану с сахаром и какао. После растворения сахара добавить сливочное масло и оставить на медленном огне 2-3 минуты, не переставая помешивать.

На весь экран

# шаг 4/4

Снять с плиты и промазать сначала между коржами, а потом сверху и по бокам. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Чернослив с орехами под сметанным кремом

Дорогие друзья! Хочу угостить вас моим самым любимым десертом. Он у меня прочно ассоциируется с Новым годом и праздничным застольем, хотя ничто и никто не мешает нам побаловать себя им в любое время.

Natali

11 ноября 2013

Рецепт дня

Тыквенный рулет с кремом

Nora

16 октября 2017

Рецепты

Карамелизированная тыква с хурмой

Полезный десерт из сезонных продуктов. Можно использовать как начинку, просто к чаю или полить на пломбир. Специи подойдут любые пряничные, с ними тыква пропитается и изменится по вкусу — детям пойдет

31 октября 2020

Рецепты

Торт «Карамельная девочка»

Кто знает рецепт торта «Молочная девочка», думаю, такой вариант попробует с интересом. Нежный воздушный торт с карамельным вкусом и тающим кремом. Не могу рассказать о всех вкусах этого торта, так как