Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Плюшки с корицей

Плюшки с корицей
Плюшки с корицей
Плюшки с корицей
Плюшки с корицей
Плюшки с корицей
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Сухие дрожжи-1пакетик
маргарин-50гр
яйца-50гр
Тёплое молоко-250
сметана-100гр
кефир-250
соль-1ч.л
сахар-6ст.л
масло растит-3ст.л
корица
мука-1000-1100гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар и полоповину муки. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место.


На весь экран

# шаг 2/6

Когда опара увеличится в 3 раза, добавить остальную муку, кефир, яйца, соль, растопленный маргарин и сметану. Вымемесить тесто.


На весь экран

# шаг 3/6

Когда тесто поднимется 1,5-2раза вымесить его ещё раз. скатать из теста жгут, отрезать от него куски и скатывать их в шарики.


На весь экран

# шаг 4/6

Шарики раскатать, смазать растительным маслом и посыпать корицей с сахаром(предварительно смешав корицу и рахар).
Шарики раскатать, смазать растительным маслом и посыпать корицей с сахаром(предварительно смешав корицу и рахар).


На весь экран

# шаг 5/6

Скрутить тесто в жгутик и разрезать 2х или 3х местах
Скрутить тесто в жгутик и разрезать 2х или 3х местах


На весь экран

# шаг 6/6

Выложить на противень и дать подойти. Смазать плюшки желтком или сладкой водой. Выпекать при t-200 10-15мин.
Выложить на противень и дать подойти. Смазать плюшки желтком или сладкой водой. Выпекать при t-200 10-15мин.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Галиюша
Галиюша
13 лет назад

Ирина, плюшечки замечательные:)) Сразу вкус детства вспоминается, с молочком:)))

Ирина
Ирина
13 лет назад
Галиюша,

Спасибо Галиюша!!!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

1+5)))Побалуемся плюшками?

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад

Как пройти мимо таких милашек? Невозможно! конечно, 5+1! ;-)

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Голосую!

Olga VG
Olga VG
13 лет назад

принесла голосок)

Ирина
Ирина
13 лет назад
Olga VG,

Спасибо Ольга!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.