Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Веганские трюфели из фиников с кешью и фисташками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
45750
0
Реклама

Лимонно-лаймовые конфеты

Лимонно-лаймовые конфеты
Лимонно-лаймовые конфеты
Лимонно-лаймовые конфеты
Лимонно-лаймовые конфеты
Лимонно-лаймовые конфеты
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Иногда случается сбой в программе, как говорит Михаил Задорнов. Вот на этот раз была замечательная задумка - нежные цитрусовые конфеты. Соответственно и основной ингредиент - вафли - подбирался особенно трепетно. Нужны были светлые, с нежной начинкой без сильных ароматизаторов. Такие радостно были найдены! Но, как уже обнаружилось позже (в комбайне:)), они были полосатыми, с коричневой прослойкой, которая портила всю концепцию (белый шоколад!) Пришлось выкручиваться с помощью фотографий. Но конфеты, конечно же, все равно нежные, пусть внешность и обманчива...
Ингредиенты
150 гр. белого шоколада;
300 гр. вафель с начинкой (может потребоваться чуть больше);
Сок 1/3-1/4 лимона;
Цедра 1/2 лайма

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Шоколад растопить на водяной бане.
Шоколад растопить на водяной бане.


На весь экран

# шаг 2/4

Вафли измельчить в комбайне, немного отложить.
Вафли измельчить в комбайне, немного отложить.


На весь экран

# шаг 3/4

Соединить вафли и шоколад.
Соединить вафли и шоколад.


На весь экран

# шаг 4/4

Добавить лимонный сок и цедру лайма. Сформировать конфеты и обалять в вафельной крошке. ***Поскольку мне требовалась более нежная и светлая "оболочка", я растер 5 шт. печенья "савоярди"***. До подачи хранить в холодильнике.
Добавить лимонный сок и цедру лайма. Сформировать конфеты и обалять в вафельной крошке. ***Поскольку мне требовалась более нежная и светлая "оболочка", я растер 5 шт. печенья "савоярди"***. До подачи хранить в холодильнике.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 49
Отправить
OrXiDeYa
OrXiDeYa
12 лет назад

Нет слов:))) Всё супер!!! ВсЕЕЕ в шоколаде!!! :))) СПАСИБОЧКИ!!!

Вениамин
Вениамин
12 лет назад
OrXiDeYa,

Я рад, спасибо:)

Оксанка
Оксанка
13 лет назад

Вениамин, конфеты забираю себе))) и отдельное спасибо, за дивные фото:)

Вениамин
Вениамин
13 лет назад
Оксанка,

Спасибо, Оксана!:)

Ленор
Ленор
13 лет назад

вкуснота и красота (очаровательная ленточка, оооооооооочень мне понравилась экспозиция :))))

Вениамин
Вениамин
13 лет назад
Ленор,

Благодарю!

Natalia♥
Natalia♥
13 лет назад

300 вафель в ингредиентах - это сильно:)
а конфеты прекрасные

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад
Natalia♥,

А то и больше... ;-)

Вениамин
Вениамин
13 лет назад
ЮсяЮся,

Забыл указать, что 300 вафель размера 7х12:)

Вениамин
Вениамин
13 лет назад
Natalia♥,

:) Спасибо, исправился!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад
Вениамин,

Ого! Это ж два с половиной метра квадратных 😀

Вениамин
Вениамин
13 лет назад
Альбина
Альбина
13 лет назад

Я всегда за конфеты, тем более за ваши! А фотографии очень нежные)))

Вениамин
Вениамин
13 лет назад
Альбина,

Спасибо, Альбина!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.