Если блины испечь заранее, то потом их можно прогреть поодиночке в духовке или на сухой сковороде — они превратятся в тонкие, хрустящие галеты и будут хороши как с семгой, так и с любой другой соленой

Юлия Высоцкая

14 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Оладушки из поленты с обжаренным салом и кленовым сиропом

Если у вас осталось тесто, отправьте его в холодильник — оно прекрасно доживет до вечера.

Юлия Высоцкая

29 октября 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блины фламбе с мороженым

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом

Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса.

Юлия Высоцкая

22 февраля 2011

Блинные роллы "Воскресное утро"

LapSha (Мария)

11 сентября 2011

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень люблю воскресное утро! Можно отоспаться, долго валяться в постели, долго болтать с родными! Но больше всего мне нравиться баловать любимых вкусными завтраками. К тому же есть время поколдовать над красивой и оригинальной подачей! Порылась в интернете и отыскала там вот такие чудные рулетики! Очень красивые, вкусные и стильные! Рада поделиться с вами!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- мука 125гр.

- молоко 250мл.

- яйцо 1шт.

- сахар 1,5 ст.л.

- шоколад 25гр.

- какао 1ст.л.

- сливочное масло 15гр.

- щепотка соли

- растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Яйцо, сахар и соль взбить немного венчиком.

На весь экран

# шаг 2/10

Добавить молоко, помешивая венчиком.

На весь экран

# шаг 3/10

Ввести муку, перемешать венчиком, чтобы не было комочков.

На весь экран

# шаг 4/10

Добавить растопленное сливочное масло.

На весь экран

# шаг 5/10

Разделить тесто на пополам в разные миски. Одну оставить, в другую добавить растопленный шоколад.

На весь экран

# шаг 6/10

Какао развести 2-3 ст.л. горячей воды, размешать и добавить в шоколадное тесто.

На весь экран

# шаг 7/10

Вот такие две мисочки получаются.

На весь экран

# шаг 8/10

Поочередно на сковороде приготовим блинчики. Сначала блин из белого теста, затем из шоколадного, потом опять блин из белого и т.д.

На весь экран

# шаг 9/10

У меня получилось 6 больших блинчиков. Свернем два рулета. 1. белый-шоколадный-белый. 2. шоколадный-белый-шоколадный.

На весь экран

# шаг 10/10

Разрежем на небольшие роллы. Я подавала с вареньем из черной смородины! Получилось очень вкусно и красиво! Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинный тортик с миндальным кремом

Осень... Пасмурная, холодная и сырая погода... Темнеет рано... Дни такие короткие, а солнышко почти неуловимо. За окнами дует ледяной пронизывающий ветер. И длинный вечер хочется провести, укутавшись

Natali

06 ноября 2013

Рецепты

Блинный торт

Очень нежный и вкусный. Когда печёте много блинов часть можно перемазать кремом и оставить на следующий день, а утром лакомится этой вкуснятинкой с чашечкой чая.

ШершОля

26 ноября 2012

Рецепты

Заварные блины на молоке

Ажурные блинчики на завтрак или просто к чаю — что может быть проще и вкуснее?

Марина Филиппова

12 сентября 2021

Рецепты

Блины на молоке и сливках

Расскажу вам мои секреты приготовления блинов. Секрет первый — правильно выбрать сковороду. Для жарки блинов нужна сковорода с низкими краями и длинной ручкой, переворачивать блины на такой проще.