Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с клюквой и шоколадом под сливочной корочкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
61
27914
2
Реклама

Яблочно-миндальный пирог

Яблочно-миндальный пирог
Яблочно-миндальный пирог
Яблочно-миндальный пирог
Яблочно-миндальный пирог
Яблочно-миндальный пирог
Яблочно-миндальный пирог
Яблочно-миндальный пирог
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
- 225г муки
- 50г молотого миндаля
- 50г сахара
- 125г масла, нарезанного на кусочки
- 1 яйцо
Начинка
- 1кг яблок, почистить, тонко нарезать и сбрызнуть лимонным соком
- 25г молотого миндаля
- 25г крахмала
- 75г сахара
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 2 ст.л. свежих крошек белого хлеба
Для глазури
- 125г сахарной пудры
- 2-3 ст.л. лимонного сока
- 25г обжаренных лепестков миндаля

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В глубокой миске просеять муку, добавить миндаль, сахар, натертое на терке масло, и также добавит яйцо. Все ингредиенты перемешать и замесить тесто. Затем тесто убираем в холодильник на 30 мин.
В глубокой миске просеять муку, добавить миндаль, сахар, натертое на терке масло, и также добавит яйцо. Все ингредиенты перемешать и замесить тесто. Затем тесто убираем в холодильник на 30 мин.


На весь экран

# шаг 2/6

Яблока мелко нарезать.
Яблока мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 3/6

В яблочную начинку добавляем натертый миндаль, ванильный экстракт, крахмал и сахар, все это перемешать.
В яблочную начинку добавляем натертый миндаль, ванильный экстракт, крахмал и сахар, все это перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

Берем форму диаметром 23 см. смазываем маслом и выкладываем 2/3 части теста, сделать бортики и посыпать крошкой. Выложить начинку и раскатать оставшееся тесто, на верхний слой пирога. Вилкой сделать пару проколов на пироге.
Берем форму диаметром 23 см. смазываем маслом и выкладываем 2/3 части теста, сделать бортики и посыпать крошкой. Выложить начинку и раскатать оставшееся тесто, на верхний слой пирога. Вилкой сделать пару проколов на пироге.


На весь экран

# шаг 5/6

Выпекать пирог, в предварительно разогретой духовке при 180 С, 35-40 минут. Остудить пирог.
Выпекать пирог, в предварительно разогретой духовке при 180 С, 35-40 минут. Остудить пирог.


На весь экран

# шаг 6/6

Сделаем глазурь: в сахарную пудру добавить лимонный сок и медальные лепестки. Все перемешать и равномерно нанести на пирог и оставит до застывания.
Сделаем глазурь: в сахарную пудру добавить лимонный сок и медальные лепестки. Все перемешать и равномерно нанести на пирог и оставит до застывания.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 27
Отправить
Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Очень душевный пирожок,Юра!:)

Галиюша
Галиюша
13 лет назад

Миндально! Яблочно!!! Красота!!!:)))

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Яблоко+миндаль=5+1!

Алла
Алла
13 лет назад

Какой пирожок ароматный!

Анна
Анна
13 лет назад

Юрий,пирог просто супер!Обязательно приготовлю!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.