Удача мне вчера улыбнулась лосесем почти в 4 кг по цене 199руб./кг! Как тут пройти мимо? Сегодня решила стейки приготовить. Видимо, во мне всё-таки сидит, если не шеф, то поварёнок точно: приготовление банальных стейков не прошло без импровизации.
Ингредиенты
Ингредиенты
Стейки из лосося
Корень имбиря 1-2 см
Лук 1 шт.
Лимон 1 шт.
Белое Сухое Вино 2 ст. л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Горчица (была зернистая) 1 ч.л.
Кунжут щепотка
Соль
Перец
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Приготовить стейки: разморозить или разделать. У меня были 2 маленьких (хвостовая часть)
шаг 2/6
Имбирь натереть на мелкой терке, так же поступить с цедрой лимона.
Очень вкусно и ароматно! :)
хорошую рыбку трудно испортить))
Обажаю рыбу!!!! Хороший рецепт!!!! 5+
Спасибо, Танечка, за оценку моего творческого подхода ;)
На днях думала как приготовить лосося.Как раз пригодиться рецептик)).Спасибо!
всегда рада! надеюсь, придётся по вкусу ;)
Вкусное сочетание!
Мария, благодарю)
Красота и вкуснота!!! Голосую 5+1, мой первый голосок)
Спасибо, Оленька!