Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильный чизкейк со свежей малиной

У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Торт "Розовая мечта"

Домоседка-СонЯ♥

02 сентября 2011

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

8 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

***бисквит

6 крупных яиц

200 г.сахара

1 ст.муки

2 ст.л.крахмала

1,5 ч.л.разрыхлителя

***крем

готовые взбитые сливки-350 г

любые ягоды

***мастика

нагреть 250 г.мастики и сахарной пудры,на водяной бане.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Разогреть духовку до 180 г.Желтки отделить от белков.Желтки расстереть с сахаром,до бела.Добавить постепенно просеянную муку,крахмал и разрыхлитель.Налить тесто в форму и выпекать 20-25 мин.Достать из духовки,остудить.

На весь экран

# шаг 2/2

Разрезать корж на 2 части. Промазать сдивками и выложить ягоды(у меня мороженая черешня)накрыть 2-ым коржом ,покрыть торт маслянным кремом и накрыть мастикой и украсить фигурками из мастики.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт «Птичье молоко»

Популярный торт 80-х. Создатель «Птичьего молока» Владимир Гуральник — кондитер ресторана «Прага». У торта «Птичье молоко» технология особая. Вниз кладется слой теста, но не бисквитного и не

Катюша

08 декабря 2012

Рецепты

Сырник в шоколаде

Такой десерт, похожий на птичье молоко, станет прекрасным завершением праздничного обеда. Можно готовить и для детских праздников. Что добавлять в сырковую массу, и вообще добавлять ли, решать